المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : حللى جديدد


عطر المسك
04-18-2015, 05:54 PM
قدم لكم اليوم حلى جديد ومميز ومرتب بطريقة دقيقة لكي يكون سهل التطبيق وبالصور أيضا، نرجو ان يعجبكم
المقادير


باكيت بسكويت اي نوع .
_نصف علبة قشطة أو علبه صغيرة .
_نصف ملعقه كبيره كاكاو بودره .
_6 حبآت جبنة .
_علبه كبيره نستله حليب محلى .
_6علب بسكويت هش محشي بالشكولاته .
_2 جالكسي .

حلى جديد (http://h55a.com/%D8%AD%D9%84%D9%89-%D8%AC%D8%AF%D9%8A%D8%AF-%D9%88%D9%85%D9%85%D9%8A%D8%B2-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1/)

خطوات العمل



أولا : تجهيز الطبقة الأولى

تفتيت البسكويت داخل صينية مع مراعاة ان تكون الأجزاء خشنة قليلا
نضيف الكاكو البودرة نصف معلقة
نصف علبة قشطة ، وجعله متماسك قليلا
نقوم بعدها برصه وجعله مستقيم من فوق





ثانيا : تجهيز الطبقة الثانية

نقوم بخلط الحليب المكثف و الجبنة بالخلاط حتى يصبح ناعم.
بعد ذلك نقوم بإضافتها إلى الطبقة الأولى
توضع الصينية داخل الفرن على حرارة مئة وخمسون درجة لكي يتماسك ، خمسة عشر دقيقة فقط، العملية هنا فقط لجعله يتماسك لذا يجب ان لا نتركه كثيرا ونخرجه قبل ان يصبح اللون غامق.





ثالثا : تجهيز الطبقة الثالثة

نحضر قطع البسكويت المحشي "كانشو" ونرتبها فوق الطبقة الثانية بعد ان تماسكت.
ثم نقوم بإذابة الكالكسي ونصبه فوق البسكويت.
ندخلها الثلاجة لنتركه يتماسك ويجمد ، بعدها يتم تقطيعه وتقديمه .

صحتين وهنا