المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كيـــيكه الزبــاادي بالبــرتقاال


الاميره رغد
05-07-2015, 01:38 AM
طريقة عمل كيكة الزبادي بالبرتقال كيكة البرتقال (http://h55a.com/%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%83%D9%8A%D9%83%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B2%D8%A8%D8%A7%D8%AF%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B1%D8%AA%D9%82%D8%A7%D 9%84/) كيكة الزبادي (http://h55a.com/%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%83%D9%8A%D9%83%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B2%D8%A8%D8%A7%D8%AF%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B1%D8%AA%D9%82%D8%A7%D 9%84/)
طريقة عمل كيك (http://h55a.com/%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%83%D9%8A%D9%83%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B2%D8%A8%D8%A7%D8%AF%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B1%D8%AA%D9%82%D8%A7%D 9%84/)
المكوّنات
طريقة عمل كيكة (http://h55a.com/%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%83%D9%8A%D9%83%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B2%D8%A8%D8%A7%D8%AF%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B1%D8%AA%D9%82%D8%A7%D 9%84/)
لتحضير الكيكة:
لبن زبادي - كوب
زيت - ثلاثة أرباع كوب
سكر - كوب وربع
بيض - 4
فانيليا - رشة
دقيق - كوبان
بايكنغ باودر - ملعقتان كبيرتان
قشر برتقال مبشور - بحسب الرغبة
لتحضير الصوص:
عصير برتقال - كوب
سكر - ربع كوب
نصائح
البرتقال (http://h55a.com/%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%83%D9%8A%D9%83%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B2%D8%A8%D8%A7%D8%AF%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B1%D8%AA%D9%82%D8%A7%D 9%84/) الزبادي (http://h55a.com/%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%83%D9%8A%D9%83%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B2%D8%A8%D8%A7%D8%AF%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B1%D8%AA%D9%82%D8%A7%D 9%84/) كيك (http://h55a.com/%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%83%D9%8A%D9%83%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B2%D8%A8%D8%A7%D8%AF%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B1%D8%AA%D9%82%D8%A7%D 9%84/) كيكة (http://h55a.com/%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%83%D9%8A%D9%83%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B2%D8%A8%D8%A7%D8%AF%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B1%D8%AA%D9%82%D8%A7%D 9%84/)
يمكنك تزيين الكيكة بالكريم شانتييه المخلوطة مع الحليب وصوص البرتقال.

طريقة العمل

1- أخفقي البيض مع السكر والفانيليا وقشر البرتقال بواسطة الخلاط الكهربائي حتى يتضاعف حجمه ويصبح لونه فاتح.
2- أسكبي الزيت تدريجياً مع الخفق المستمر.
3- أضيفي الزبادي بواسطة ملعقة مع التحريك جيداً بعد كل إضافة.
4- خفّفي سرعة الخلاط وباشري بإضافة الدقيق المنخول والبايكنغ باودرواخلطي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.
5- أسكبي مزيج الكيكة في صينية مدهونة بالزبدة ومنثورة بالدقيق.
6- أدخلي الصينية إلى فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة تقريباً.
7- لتحضير الصوص، ضعي عصير البرتقال والسكر في قدر على حرارة متوسّطة حتى يغلي المزيج.
8- إرفعي القدر عن النار واتركي الصوص جانباً حتى تبرد.
9- أخرجي الكيكة من الفرن واقلبيها في طبق التقديم ثمّ إسقيها بالصوص البارد بواسطة ملعقة.
10- زيّني وجه الكيكة بحسب رغبتك واتركيها تبرد تماماً قبل تقديمها على سفرتك.
http://h55a.com/wp-content/uploads/2015/05/%D9%83%D9%8A%D9%83%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B2%D8%A8%D8%A7%D8%AF%D9%8A-%D9%88-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B1%D8%AA%D9%82%D8%A7%D9%84-300x260.jpg
طريقة عمل كيكة (http://h55a.com/tag/%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%83%D9%8A%D9%83%D8%A9/) طريقة عمل كيك (http://h55a.com/tag/%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%83%D9%8A%D9%83/) كيكة البرتقال (http://h55a.com/tag/%D9%83%D9%8A%D9%83%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B1%D8%AA%D9%82%D8%A7%D9%84/) كيكة الزبادي (http://h55a.com/tag/%D9%83%D9%8A%D9%83%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B2%D8%A8%D8%A7%D8%AF%D9%8A/) البرتقال (http://h55a.com/tag/%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B1%D8%AA%D9%82%D8%A7%D9%84/) الزبادي (http://h55a.com/tag/%D8%A7%D9%84%D8%B2%D8%A8%D8%A7%D8%AF%D9%8A/) كيك (http://h55a.com/tag/%D9%83%D9%8A%D9%83/) كيكة (http://h55a.com/tag/%D9%83%D9%8A%D9%83%D8%A9/)