قصايد
05-17-2021, 10:09 PM
https://d.top4top.io/p_1556k0fff4.jpeg
المكونات .. :
- 4 صدور دجاج مقطّعة إلى شرائح.
- 3 حبات فليفلة خضراء مقطّعة إلى شرائح.
- حبّة بصل أحمر مقطّعة إلى شرائح.
- ملح بحسب الرغبة.
- فلفل أسود بحسب الرغبة.
لتحضير التتبيلة .. :
- 4 ملاعق كبيرة فلفل أحمر حارّ.
- 4 ملاعق كبيرة صلصة حارّة من أميريكان جاردن.
- 4 ملاعق كبيرة نشاء ذرة.
- 4 ملاعق كبيرة سكر أسمر.
- ملعقتان صغيرتان ثوم بودرة.
- ملعقتان صغيرتان أوريغانو.
- ملعقتان صغيرتان بابريكا.
- ملعقتان صغيرتان بصل بودرة.
- ملعقتان صغيرتان فلفل أسود.
- ملعقتان صغيرتان ملح.
- ملعقتان صغيرتان كمون.
- ملعقتان صغيرتان فلفل حرّيف.
- 4 ملاعق كبيرة صلصة رانش من أميريكان جاردن.
طريقة العمل .. :
1- لتحضير التتبيلة : في وعاء، أخلطي الصلصة الحارة من اميريكان جاردن مع الفلفل الاحمر الحار، نشاء الذرة، السكر الاسمر، الثوم البودرة، الأوريغانو، البابريكا، البصل البودرة، الفلفل الأسود، الكمون، الفلفل الحرَيف والملح.
2- ضعي شرائح الدجاج في وعاء. نكّهي بالملح والفلفل الأسود ثمّ قلّبي الدجاج بنصف كمية التتبيلة حتى يتغطى من كل الجهات.
3- ضعي شرائح الفليفلة الخضراء والبصل الاحمر في وعاء منفصل. اضيفي الكمية المتبقية من التتبيلة واخلطي جيدًا حتى تتغطى الخضار من كل الجهات.
4- سخّني مقلاة على حرارة متوسطة. أضيفي شرائح الدجاج وقلّبيها من 3 إلى 4 دقائق حتى يتغير لونها. زيدي خضار وقلّبيها لـ4 دقائق إضافية حتى تذبل.
5- أسكبي صلصة الرانش من أميريكان جاردن وحرّكي المكونات حتى تتداخل. إرفعي المقلاة عن النار وبالعافية .
المكونات .. :
- 4 صدور دجاج مقطّعة إلى شرائح.
- 3 حبات فليفلة خضراء مقطّعة إلى شرائح.
- حبّة بصل أحمر مقطّعة إلى شرائح.
- ملح بحسب الرغبة.
- فلفل أسود بحسب الرغبة.
لتحضير التتبيلة .. :
- 4 ملاعق كبيرة فلفل أحمر حارّ.
- 4 ملاعق كبيرة صلصة حارّة من أميريكان جاردن.
- 4 ملاعق كبيرة نشاء ذرة.
- 4 ملاعق كبيرة سكر أسمر.
- ملعقتان صغيرتان ثوم بودرة.
- ملعقتان صغيرتان أوريغانو.
- ملعقتان صغيرتان بابريكا.
- ملعقتان صغيرتان بصل بودرة.
- ملعقتان صغيرتان فلفل أسود.
- ملعقتان صغيرتان ملح.
- ملعقتان صغيرتان كمون.
- ملعقتان صغيرتان فلفل حرّيف.
- 4 ملاعق كبيرة صلصة رانش من أميريكان جاردن.
طريقة العمل .. :
1- لتحضير التتبيلة : في وعاء، أخلطي الصلصة الحارة من اميريكان جاردن مع الفلفل الاحمر الحار، نشاء الذرة، السكر الاسمر، الثوم البودرة، الأوريغانو، البابريكا، البصل البودرة، الفلفل الأسود، الكمون، الفلفل الحرَيف والملح.
2- ضعي شرائح الدجاج في وعاء. نكّهي بالملح والفلفل الأسود ثمّ قلّبي الدجاج بنصف كمية التتبيلة حتى يتغطى من كل الجهات.
3- ضعي شرائح الفليفلة الخضراء والبصل الاحمر في وعاء منفصل. اضيفي الكمية المتبقية من التتبيلة واخلطي جيدًا حتى تتغطى الخضار من كل الجهات.
4- سخّني مقلاة على حرارة متوسطة. أضيفي شرائح الدجاج وقلّبيها من 3 إلى 4 دقائق حتى يتغير لونها. زيدي خضار وقلّبيها لـ4 دقائق إضافية حتى تذبل.
5- أسكبي صلصة الرانش من أميريكان جاردن وحرّكي المكونات حتى تتداخل. إرفعي المقلاة عن النار وبالعافية .