من مطبخي ... احلى واطيب زنود الست

[SAMAR]

http://up.ishqalyali.com/uploads/162575824525081.jpg

المكونات :
مغلف من رقائق البقلاوه (الجلاش)…
علبه قشطه…
2 كوب حليب سائل…
ربع كوب سكر…
3 ملاعق كبيره نشا…
ملعقه ماء الورد وماء الزهر…
ربع ملعقه صغيره مستكه مطحونه…
فستق حلبي مطحونه لتزين
قطر كثيف…
كوب زبده مذابه بدرجه حراره الغرفه…. او استبدالها بالزيت…..
طريقه تحضير زنود الست :
1- نفصل كل رقاقه من عجينه البقلاوه علي حده….
2- ثم نقطع علي شكل مستطيلات…
3- نعمل شريحتين فوق بعض مثل علامه (+)…
4- نقوم بدهن القطعتين بالزبده…
5- نعمل ملعقه من الحشوه في المنتصف ونلف كل جهه فوق بعض والجهه الاخري نلفها مثل الاول…. ونعد مجموعه جاهزه للقلي…
6- نسخن الزيت علي درجه متوسطه…. ونقوم بقلي الزنود مع التحريك حتي تحمر… تخرج من الزيت ثم تصفي… ويصب عليها القطر…. وترش بالفستق المجروش… او جوز الهند… او اي نوع من المكسرات المرغوبه….
طريقه عمل حشوه زنود الست :
ضعي الحليب مع السكر علي النار ويقلب مع بعض حتي يذوب، السكر… ثم نضيف النشا مع التقليب المستمر حتي يكثف الحليب… ثم نضيف القشطه ونقلب حتي يتجانس الخليط…
نضيف المستكه وماء الزهر والورد ونقلب حتي نحصل علي قشطه منكهه ورائعه تترك لتبرد وتغطي بكيس نايلون لحين الاستخدام….

طريقه عمل القطر :
كوبين ونصف سكر.
كوب ونصف ماء….
2ملعقه صغيره ليمون….
عود قرفه او ملعقه كبيره ماء ورد وزهر…
نذوب السكر من الماء ثم نتركه يغلي علي النار ثم نضيف عصير الليمون وعود القرفة وماء الزهروالورد ويترك عشر دقائق حتي يكثف ثم يترك ليبرد تماما….

والف عافيه

[عواد الهران]

بارك الله فيك...

جزاك الله خير الجزاء,

ولك الشكر والامتنان,

والتميز بكمن بما نستفيد ونفيد,

وقمة التفاعل:

بالرد عليكم ,وتلقي ردودكم الكريمه.

[~**~تحياآآآآتي~**~]

https://h.top4top.io/p_1776xohd60.gif (https://top4top.io/)
https://j.top4top.io/s_17506cnbp0.png (https://top4top.io/)
ماشاء الله
يم يم
دوم هاالابداع والتميز
إًًنتقآًَقمًَيلًًَ
ًًر وًً عه‍ً
تسلم يديگ
ربي يسعدگ
لاعدمنا جمال ابداعكم
كل الشكر لسموگ
https://j.top4top.io/s_17506cnbp0.png (https://top4top.io/)
https://h.top4top.io/p_1776xohd60.gif (https://top4top.io/)
،،،
https://a.top4top.io/p_1989jxr4e0.gif (https://top4top.io/)
،،،

[حلا ليالي]

ما شاء الله تبارك الله
طبق شهي و لذيذ
الله يعطيك العافيه سلمت يداك ودام إبداعك

تقييم وإعجاب و مكافأة الحصري

[حلا ليالي]

تمت الاضافة
لا هنتي

[أبو محـمد]

طبخه حلوه وشهيه
يعطيك العافيه اعشق انفاسك
صحة وهنا
تحيتي لك مع خالص مودتي

[آلُـِـِوتين»♥]

الشكل رووعهً ماشاءالله85.png
مبدعه يً قلب85.png
يسلم يدااك ع هالجمال85.png
نبي من هالجمال اكثر85.png
كل الزين لك85.png

[الجريحه]

طبق راائع ومميز
ووصفه مشهيه
عوافي عليكم
سلمت الانامل الذهبيه التي صنعت
دمتي ودامت روائعك

[اناقه جنوبيه]

تقبل حضوري في صرحك الجميل مع خالص الاحترام
زهور الياسمين
لشخصك
تحياتى

[عيسى العنزي]

شكرا لك على الموضوع
يعطيك العافيه
احترامي

[imported_محمد]

ما شاء الله تبارك الله
طبق شهي و لذيذ
الله يعطيك العافيm
سلمت يداك ودام إبداعك

[قصايد]

طبق لذيذ وشهي
سلمت على هكذا إنفراد وَ تميُز
دام حضورك وَ عطائِك اللا محدود ..!

[قمر بغداد]

تِسَلّمْ الأيَادِيْ
ولآحُرمِناْ مِنْ جَزيلِ عَطّائك
دُمتْ ودامَ نبضُ متصفحك
متوهّجاً بِروَعَةْ مَا تِطَرحْ
لروحَكَ جِنآئِن وَرديهّ

[imported_العنود]

ماشاءالله
الله يعطيك العافية على الوصفه حبيبتي
لاعدمناك
مودتي
:3-jno:

[عابر سبيل]

أعشقـ أنفاسكـ

أشكرك علي هذا الطرح الرائع كروعتك
وعلي كل هذا المجهود المميز كتميزك
دمتم لنا رمزا للتواصل ورقي العطاء
لا حرمنا الله من حسن اختيارك لنا
تحياتي وتقديري لكم

https://upload.3dlat.com/uploads/3dlat.net_18_15_704b_49364113.gif

[غيم•]

اكله جميله
وطريقتها سهله
باذن الله اجربها
يعطيك الف عافيه

[حور]

سلمت يدآك على روعة الطرح
وسلم لنآ ذوقك الراقي على جمال الاختيار ..
لك ولحضورك الجميل كل الشكر والتقدير ..
اسأل البآري لك سعآدة دائمة ..
ودي وتقديري لسموك

[بـہۣۗـتـہۣۙول ❥ ·´¯)]

فيضَ مَنَ الجَمــالْ الَذي سكبتهْ
تِلَكَ الَـأنــاملْ الَاَلمَــاَسيَةَ ..!
طًرّحٌ مٌخملَي ..,
كُلْ شَئَ مختلفْ هُنــا
يعطَيكـًم العآفية ..ولـآحرَمنآ منَكـًم
بإنتظَآرَجَديِدكًـم بشغفَ

[imported_القبطان]

وصفة وأكلة شهية
سلمت الأنامل
وجدت هنا موضوع وطرح شيق
ورائع ...اعجبني ورآق لي
شكراً جزيلاً لك .
وبالتوفيق الدائم.

[SAMAR]

الوتين
شكراا للحضور الجميل :2m65:
لاعــدمت الطلــّـه الـعطرهـ :jno55h:

[SAMAR]

ابومحمد
شكراا للحضور الجميل :2m65:
لاعــدمت الطلــّـه الـعطرهـ :jno55h:

[SAMAR]

محمد
شكراا للحضور الجميل :2m65:
لاعــدمت الطلــّـه الـعطرهـ :jno55h:

[SAMAR]

الجريحه
شكراا للحضور الجميل :2m65:
لاعــدمت الطلــّـه الـعطرهـ :jno55h:

[SAMAR]

العنود
شكراا للحضور الجميل :2m65:
لاعــدمت الطلــّـه الـعطرهـ :jno55h:

[SAMAR]

القبطان
شكراا للحضور الجميل :2m65:
لاعــدمت الطلــّـه الـعطرهـ :jno55h:

[SAMAR]

ابتسامه
شكراا للحضور الجميل :2m65:
لاعــدمت الطلــّـه الـعطرهـ :jno55h:

[SAMAR]

اناقه
شكراا للحضور الجميل :2m65:
لاعــدمت الطلــّـه الـعطرهـ :jno55h:

[SAMAR]

بتول
شكراا للحضور الجميل :2m65:
لاعــدمت الطلــّـه الـعطرهـ :jno55h:

[SAMAR]

حلا
شكراا للحضور الجميل :2m65:
لاعــدمت الطلــّـه الـعطرهـ :jno55h:

[SAMAR]

جساس
شكراا للحضور الجميل :2m65:
لاعــدمت الطلــّـه الـعطرهـ :jno55h:

[SAMAR]

حور
شكراا للحضور الجميل :2m65:
لاعــدمت الطلــّـه الـعطرهـ :jno55h:

[SAMAR]

عابر
شكراا للحضور الجميل :2m65:
لاعــدمت الطلــّـه الـعطرهـ :jno55h:

[SAMAR]

غيم
شكراا للحضور الجميل :2m65:
لاعــدمت الطلــّـه الـعطرهـ :jno55h:

[SAMAR]

عيسى
شكراا للحضور الجميل :2m65:
لاعــدمت الطلــّـه الـعطرهـ :jno55h:

[SAMAR]

عواد
شكراا للحضور الجميل :2m65:
لاعــدمت الطلــّـه الـعطرهـ :jno55h:

[SAMAR]

قمر
شكراا للحضور الجميل :2m65:
لاعــدمت الطلــّـه الـعطرهـ :jno55h:

[SAMAR]

قصايد
شكراا للحضور الجميل :2m65:
لاعــدمت الطلــّـه الـعطرهـ :jno55h:

[SAMAR]

تحياتي
شكراا للحضور الجميل :2m65:
لاعــدمت الطلــّـه الـعطرهـ :jno55h:

[ترااانيم]

سلمت الأَيادي
لهذا العطاء الطيب
ولأنفاسك عبير الياسمين

[إيليف]

||~
سلمت الايادى على حسن الاقتطافة
بوركت جهودك العظيمة
تقديري ..