الدكتور على حسن
08-19-2021, 01:39 AM
مكونات الفراخ البانيه فى الفرن:
- صدر الدجاج : 300 جرام فيليه أو مقطع أصابع
- نصف ملعقة ملح صغيرة
- ملعقة صغيرة من الزنجبيل طازج ومبشور
- كوب من الشوفان
- كوب من لبن الزبادى المخفوق جيدًا
- كوب من الدقيق
- نصف ملعقة فلفل أسود صغيرة
- نصف ملعقة بودرة ثوم صغيرة
https://img.youm7.com/ArticleImgs/2021/5/20/64768-طريقة-عمل-الدجاج-البانية-بالشوفان-فى-الفرن.jpg
طريقة عمل الفراخ البانيه بالشوفان (https://www.lyaley-des.com/vb/showthread.php?t=3492) للرجيم:
- أولًا اخلطي نصف كمية اللبن مع الملح
والثوم والفلفل الأسود والزنجبيل.
- ثم بعد ذلك أضيفي الدجاج
واتركيه فى الخليط لمدة ليلة كاملة.
- أزيلي الدجاج من التتبيلة وأغمسيه
فى الدقيق، ثم أزيلى الدقيق
الزائد من قطعة البانيه بعد تتبيلها.
- ضعى الدجاج باللبن الزبادى
المخفوق ثم بعد ذلك ضعيه بالشوفان.
- بعد الانتهاء من كل القطع،
رصي قطع الدجاج في صينية مبطنة
بورق الزبدة وأدخلي الصينية
إلى الفرن لمدة 20 دقيقة
على حرارة 180 درجة
حتى ينضج الدجاج.
- يمكنك تقدميه ساخناً إلى جانب
السلاطات التى ترغبين فى تحضيرها.
https://img.youm7.com/ArticleImgs/2021/5/20/45398-الدجاج-البانية-بالشوفان.jpg
وبالف هنااا وشفااا
تحياتى وحبــى
الدكتــور علــــى
- صدر الدجاج : 300 جرام فيليه أو مقطع أصابع
- نصف ملعقة ملح صغيرة
- ملعقة صغيرة من الزنجبيل طازج ومبشور
- كوب من الشوفان
- كوب من لبن الزبادى المخفوق جيدًا
- كوب من الدقيق
- نصف ملعقة فلفل أسود صغيرة
- نصف ملعقة بودرة ثوم صغيرة
https://img.youm7.com/ArticleImgs/2021/5/20/64768-طريقة-عمل-الدجاج-البانية-بالشوفان-فى-الفرن.jpg
طريقة عمل الفراخ البانيه بالشوفان (https://www.lyaley-des.com/vb/showthread.php?t=3492) للرجيم:
- أولًا اخلطي نصف كمية اللبن مع الملح
والثوم والفلفل الأسود والزنجبيل.
- ثم بعد ذلك أضيفي الدجاج
واتركيه فى الخليط لمدة ليلة كاملة.
- أزيلي الدجاج من التتبيلة وأغمسيه
فى الدقيق، ثم أزيلى الدقيق
الزائد من قطعة البانيه بعد تتبيلها.
- ضعى الدجاج باللبن الزبادى
المخفوق ثم بعد ذلك ضعيه بالشوفان.
- بعد الانتهاء من كل القطع،
رصي قطع الدجاج في صينية مبطنة
بورق الزبدة وأدخلي الصينية
إلى الفرن لمدة 20 دقيقة
على حرارة 180 درجة
حتى ينضج الدجاج.
- يمكنك تقدميه ساخناً إلى جانب
السلاطات التى ترغبين فى تحضيرها.
https://img.youm7.com/ArticleImgs/2021/5/20/45398-الدجاج-البانية-بالشوفان.jpg
وبالف هنااا وشفااا
تحياتى وحبــى
الدكتــور علــــى