من مطبخي ..اللازانيا بالبشاميل

[SAMAR]

https://up.lyaly-alomr.com/do.php?img=3375


المقادير

½ كيلو لازانيا.
3 أكواب طماطم مفرومة ناعمًا.
½ كيلو لحم مفروم.
بصلة كبيرة مفرومة ناعمًا.
½ كوب جبنة موتزاريلا مبشورة.
2 ملعقة كبيرة زيت ذرة.
½ ملعقة صغيرة البهارات السبعة. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.


البشاميل
4 أكواب حليب.
¼ كوب زبدة في درجة حرارة الغرفة.
¼ كوب دقيق.
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
رشة جوزة الطيب.







طريقة العمل
أضيفي الدقيق في كوب من الحليب، وقلبي جيدًا حتى يذوب الدقيق تمامًا.
على نار متوسطة، ذوّبي الزبدة، ثم أضيفي الحليب، وكوب الحليب بالدقيق والملح والفلفل الأسود وجوزة الطيب، وقلبي باستمرار حتى يغلي الخليط ويغلظ قليلًا.
على نار متوسطة، سخني الزيت، ثم أضيفي البصل، وقلبيه لمدة دقيقتين.
أضيفي اللحم والملح والفلفل الأسود والبهارات، وقلبيه حتى يُصبح بني اللون.
غطي القدر، واتركيه على نار هادئة جدًا لمدة 25 دقيقة.
أضيفي الطماطم المفرومة، واتركي الخليط على النار حتى يغلي.
غطي القدر، واتركي اللحم على نار هادئة لمدة 15 دقيقة، ثم ارفعيه من على النار، واتركيه جانبًا.
سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.
ادهني صينية بايركس بالزبدة، ثم ضعي طبقة من اللازانيا، ثم طبقة من اللحم، ثم طبقة من البشاميل. ضعي طبقة من اللازانيا، ثم اللحم، ثم البشاميل، ثم اللازانيا.
صبي باقي البشاميل فوق الطبقة الأخيرة من اللازانيا، ثم رشي الجبنة الموتزاريلا على الوجه.
ضعي الصينية في الفرن لمدة 40 دقيقة، ثم قدميها ساخنة

[توت احمر]

ماشاء الله عليك ي سمور
تنسيق وخطوات وشكل كل شيء جميل
الله يحفظك ويسعدك
شكرًا على هكذا مواضيع جميله ff1 (249).gif

[حلا ليالي]

طبق لذيذ و شهي
احب الاطباق اللي فيها بشاميل
الله يعطيك العافيه
سلمت يداك ودام إبداعك

ختم و تقييم وإعجاب و مكافأة الحصري

[حلا ليالي]

تمت الاضافة
لا هنتي مع الشكر

[~**~تحياآآآآتي~**~]

ff1 (000).gifff1 (000).gifff1 (000).gifff1 (000).gifff1 (000).gifff1 (000).gif
ff1 (000).gif
ماشاء الله‍
ايش لازانيا
شكلهاشهيه‍
يم يم
هني وعوافي يارب
دوم هاالابدآعff1 (000).gif
ff1 (000).gif إًًنتقآًَقمًَيلًٍَff1 (000).gif
ًًff1 (000).gif ر وًً عه‍ًff1 (000).gif
ff1 (000).gifتسلم يديگ ff1 (000).gif
ff1 (000).gif ربي يسعدگff1 (000).gif
ff1 (000).gifلاعدمنا جمال ابداعكمff1 (000).gif
ff1 (000).gif كل الشكر لسموگff1 (000).gif
ff1 (000).gifff1 (000).gifff1 (000).gifff1 (000).gifff1 (000).gif

[اناقه جنوبيه]

شكراً لك

بإنتظار الجديد القادم
دمت بكل خير

[عيسى العنزي]

شكرا لك على الموضوع
يعطيك العافيه
احترامي

[imported_محمد]

طبق لذيذ و شهي
تسلم الايادي

[أبو محـمد]

يعطيك العافيه سمر
وصفه لذيذه وشهيه
عوافي
لك ارق التحايا واعذبها

[مسترٍيَحٍ البال]

ما شاء الله ولا غلطه الف الف شكر يامبدعه يم يم يم عوافي €1

[قمر بغداد]

وصفة لذيذة
يعطيك الف عافية على الجلب والافادة
في انتظار القادم بشوق
لك تحياتي

[imported_امير بكلمتي]

يسلمووو على طرح

وبالعافية عليكم

تحية لسموك

[بـہۣۗـتـہۣۙول ❥ ·´¯)]

اهنيك ع الذوق
إبداع في الطرح وروعة في الإنتقاء
وجهداً تشكرون عليه
دمتم بروعة طرحكم
أكاليل الزهر أنثرها في متصفحكم

[SAMAR]

ابومحمد
شكراا للحضور الجميل :2m65:
لاعــدمت الطلــّـه الـعطرهـ :jno55h:

[SAMAR]

محمد
شكراا للحضور الجميل :2m65:
لاعــدمت الطلــّـه الـعطرهـ :jno55h:

[SAMAR]

مستريح
شكراا للحضور الجميل :2m65:
لاعــدمت الطلــّـه الـعطرهـ :jno55h:

[SAMAR]

امير
شكراا للحضور الجميل :2m65:
لاعــدمت الطلــّـه الـعطرهـ :jno55h:

[SAMAR]

اثير
شكراا للحضور الجميل :2m65:
لاعــدمت الطلــّـه الـعطرهـ :jno55h:

[SAMAR]

اناقه
شكراا للحضور الجميل :2m65:
لاعــدمت الطلــّـه الـعطرهـ :jno55h:

[SAMAR]

بتول
شكراا للحضور الجميل :2m65:
لاعــدمت الطلــّـه الـعطرهـ :jno55h:

[SAMAR]

توت
شكراا للحضور الجميل :2m65:
لاعــدمت الطلــّـه الـعطرهـ :jno55h:

[SAMAR]

حلا
شكراا للحضور الجميل :2m65:
لاعــدمت الطلــّـه الـعطرهـ :jno55h:

[SAMAR]

خالد
شكراا للحضور الجميل :2m65:
لاعــدمت الطلــّـه الـعطرهـ :jno55h:

[SAMAR]

عيسى
شكراا للحضور الجميل :2m65:
لاعــدمت الطلــّـه الـعطرهـ :jno55h:

[SAMAR]

عواد
شكراا للحضور الجميل :2m65:
لاعــدمت الطلــّـه الـعطرهـ :jno55h:

[SAMAR]

تحياتي
شكراا للحضور الجميل :2m65:
لاعــدمت الطلــّـه الـعطرهـ :jno55h:

[SAMAR]

طله
شكراا للحضور الجميل :2m65:
لاعــدمت الطلــّـه الـعطرهـ :jno55h:

[SAMAR]

قمر
شكراا للحضور الجميل :2m65:
لاعــدمت الطلــّـه الـعطرهـ :jno55h:

[SAMAR]

قصايد
شكراا للحضور الجميل :2m65:
لاعــدمت الطلــّـه الـعطرهـ :jno55h:

[imported_القبطان]

طبق لذيذ وشهى وفاخر
سلمت الأنامل التى أعدت فأبدعت
شكرى وتقديرى

[آلُـِـِوتين»♥]

واوً ايش هالزين68.gif
ماشاءالله عليك ff1 (210).gif
مبدعه واكثر
تسلم يداكً ff1 (210).gif
كل الزين لك68.gif

[عابر سبيل]

SAMAR

أشكرك علي هذا الطرح الرائع كروعتك
وعلي كل هذا المجهود المميز كتميزك
دمتم لنا رمزا للتواصل ورقي العطاء
لا حرمنا الله من حسن اختيارك لنا
تحياتي وتقديري لكم

https://upload.3dlat.com/uploads/3dlat.net_18_15_704b_49364113.gif

[روح الورد]

يمي يمي يعطيك العافيه
سلمت يداك ودام إبداعك

[الامير سالم]

يسلم الفكر و البنان على جميل و رووعة الابذاع الراقي..
دمتم ودام عطائكم ...
لكم خالص التقدير على جهودكم
كنت هنا ..

[جوريه]

طبق شهي
سلمت الاياي
بالهناء والعافيهff1 (1799).gif

[ابن الحته]

جزاك الله كل خير على هذا الموضوع القييم بارك الله فيكِ
وعافاك سلم لنا طرحكِ المفيد وسلم لنا ذوقــــك جزاك الله
خيراعظيما وجعل ماقدمتيه في ميزان حسناتك

[الجريحه]

طبق رائع ومشهي
سلمت الايادي على الصنع
دمتي ودام جديدك
تحياتي لك

[ترااانيم]

سلمت الأَيادي
لهذا العطاء الطيب
ولأنفاسك عبير الياسمين