العروبة وبس
07-21-2016, 01:38 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركات
احلي فطاير (http://greenhouseq8.blogspot.com.eg/)
تتمتع المعجنات بمكانة خاصه في كافة ارجاء العالم ولا يختلف مجتمعنا العربي علي مكانها المرموقة ايضاً فيوجد ا نواع مختلفة للمعجنات تقديمها السيدات على مائدة الطعام لانها تضيف الى المائدة سحر خاص ،
فالفطاير من اهم هذه الانواع ، فالفطاير عباره عن خليط من الزبد اوالسمن و الدقيق ويتم عجنها بالماء , فهناك انواع عديدة للفطاير ، وتختلف أنواع الفطاير (http://www.greenhouseq8.com/) علي حسب كمية الماده الدهنيه وطريقة العمل ، التي تعد الاساس لعمل اصناف الحلوي والاصناف الحاذقه اللذيذه و الجاتوهات .
http://www.mrkzgulf.com/do.php?img=368296 الـ فطاير (http://greenhouseq8.blogspot.com.eg/search/label/%D8%AE%D8%A8%D8%A7%D8%B2) تحتوي على لحم أو يتم حشوها بالسبانخ، أو الجبن مثل الفيتا، ولانها جزء من المطبخ العربي .
فنتحدث هنا عن فطاير السبانخ التي تعد من الذ انواع المعجنات واكثرها فائدة وذلك يرجع الي فوائد السبانخ العديدة
تعرفي معنا علي طريقة اعداد فطاير السبانخ (http://greenhouseq8.blogspot.com.eg/search/label/%D9%86%D8%B5%D8%A7%D8%A6%D8%AD%20%D9%88%D9%88%D8%B 5%D9%81%D8%A7%D8%AA/)
نذوب الخميرة بالماء في وعاء ونخلط معها المكونات لابد ان تكون المكرونة ناشفة ، بعد ذلك نقوم بسكب الماء بالتدريج ونضع معه ربع كمية الزيت ونقوم بعجنه ، بعد الانتهاء قومي بتغطيها بقطعة قماش ، وعليكي ان تنتبهي من شيئ هام فصل الصيف لا داعي لوضعها بالفرن ،ولكن قومي بوضعها أعلى الثلاجة ، وتقدري تستخدمي العجينة بعد ساعة .
لكي تحصولي على افضل النتائج في خبز الـفطاير (http://greenhouseq8.blogspot.com.eg/search/label/%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%84%D9%88%D9%8A%D8%A7%D8%AA/)
عليكي باستعمل صواني التيفال لتميزها بانها موصلة سريعة للحرارة وذلك يساعد علي نضج الفطاير سريعا وفي نفس الوقت تظل طرية .
وفي النهاية اقدم لكي مجموعه من النصائح لكي تنجحي في عمل فطائرك:
§ عليكي بتجنب البيض ولا تضعية ضمن مكونات العجين أبداً
§ اجعلي دائما الحليب البوردة هو خيارك الأول واذا لم يتوافر لديكي عليكي باستعمال الزبادي
§ لا تضعي بيكنج بودر واستخدمي الخميرة فقط ولا تنسي ان ضعي القليل من السكر
§ يفضل استخدام العجانه
§ عليكي بتذكر دائما ان تدهني الفطاير بالبيض و إضافة القليل من السمسم أو الحبة السوداء
§ خطوه هامة جدا لابد ان تتاكدي من الطحين الذي تستخدميه ، لازم ان يكون من نوع فاخر
§ أهم خطوة قومي بتسخين الفرنربع ساعة علي الاقل قبل ان تصعي الفطاير فية .
مطاعم الكويت
_______
جرين هاوس أفضل مطعم للاكل الكويتى بنكهة البيت الاصلية (http://greenhouseq8.blogspot.com.eg/)
نسعد بتلقى طلباتكم :
94166221- 94166200
افضل مطاعم الكويت[/URL]،اكل،مطعم ريوق،مطبخ،حمسات ريوق،مطعم ريوق بالكويت،أكل بيتى،عزائم،مشويات ،محاشى ،فطاير،بوفيهات كاملة، فطور رمضان ،عزايم رمضان ،غبقة رمضانية ،غبقات رمضانية ،غبقة ،غبقات ،مطاعم الكويت ،اكلات كويتيه
احلي فطاير (http://greenhouseq8.blogspot.com.eg/)
تتمتع المعجنات بمكانة خاصه في كافة ارجاء العالم ولا يختلف مجتمعنا العربي علي مكانها المرموقة ايضاً فيوجد ا نواع مختلفة للمعجنات تقديمها السيدات على مائدة الطعام لانها تضيف الى المائدة سحر خاص ،
فالفطاير من اهم هذه الانواع ، فالفطاير عباره عن خليط من الزبد اوالسمن و الدقيق ويتم عجنها بالماء , فهناك انواع عديدة للفطاير ، وتختلف أنواع الفطاير (http://www.greenhouseq8.com/) علي حسب كمية الماده الدهنيه وطريقة العمل ، التي تعد الاساس لعمل اصناف الحلوي والاصناف الحاذقه اللذيذه و الجاتوهات .
http://www.mrkzgulf.com/do.php?img=368296 الـ فطاير (http://greenhouseq8.blogspot.com.eg/search/label/%D8%AE%D8%A8%D8%A7%D8%B2) تحتوي على لحم أو يتم حشوها بالسبانخ، أو الجبن مثل الفيتا، ولانها جزء من المطبخ العربي .
فنتحدث هنا عن فطاير السبانخ التي تعد من الذ انواع المعجنات واكثرها فائدة وذلك يرجع الي فوائد السبانخ العديدة
تعرفي معنا علي طريقة اعداد فطاير السبانخ (http://greenhouseq8.blogspot.com.eg/search/label/%D9%86%D8%B5%D8%A7%D8%A6%D8%AD%20%D9%88%D9%88%D8%B 5%D9%81%D8%A7%D8%AA/)
نذوب الخميرة بالماء في وعاء ونخلط معها المكونات لابد ان تكون المكرونة ناشفة ، بعد ذلك نقوم بسكب الماء بالتدريج ونضع معه ربع كمية الزيت ونقوم بعجنه ، بعد الانتهاء قومي بتغطيها بقطعة قماش ، وعليكي ان تنتبهي من شيئ هام فصل الصيف لا داعي لوضعها بالفرن ،ولكن قومي بوضعها أعلى الثلاجة ، وتقدري تستخدمي العجينة بعد ساعة .
لكي تحصولي على افضل النتائج في خبز الـفطاير (http://greenhouseq8.blogspot.com.eg/search/label/%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%84%D9%88%D9%8A%D8%A7%D8%AA/)
عليكي باستعمل صواني التيفال لتميزها بانها موصلة سريعة للحرارة وذلك يساعد علي نضج الفطاير سريعا وفي نفس الوقت تظل طرية .
وفي النهاية اقدم لكي مجموعه من النصائح لكي تنجحي في عمل فطائرك:
§ عليكي بتجنب البيض ولا تضعية ضمن مكونات العجين أبداً
§ اجعلي دائما الحليب البوردة هو خيارك الأول واذا لم يتوافر لديكي عليكي باستعمال الزبادي
§ لا تضعي بيكنج بودر واستخدمي الخميرة فقط ولا تنسي ان ضعي القليل من السكر
§ يفضل استخدام العجانه
§ عليكي بتذكر دائما ان تدهني الفطاير بالبيض و إضافة القليل من السمسم أو الحبة السوداء
§ خطوه هامة جدا لابد ان تتاكدي من الطحين الذي تستخدميه ، لازم ان يكون من نوع فاخر
§ أهم خطوة قومي بتسخين الفرنربع ساعة علي الاقل قبل ان تصعي الفطاير فية .
مطاعم الكويت
_______
جرين هاوس أفضل مطعم للاكل الكويتى بنكهة البيت الاصلية (http://greenhouseq8.blogspot.com.eg/)
نسعد بتلقى طلباتكم :
94166221- 94166200
افضل مطاعم الكويت[/URL]،اكل،مطعم ريوق،مطبخ،حمسات ريوق،مطعم ريوق بالكويت،أكل بيتى،عزائم،مشويات ،محاشى ،فطاير،بوفيهات كاملة، فطور رمضان ،عزايم رمضان ،غبقة رمضانية ،غبقات رمضانية ،غبقة ،غبقات ،مطاعم الكويت ،اكلات كويتيه