اهل العروبة
07-24-2016, 06:28 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركات
احلي فطاير
تتمتع المعجنات بمكانة خاصه في كافة ارجاء العالم ولا يختلف مجتمعنا العربي علي مكانها المرموقة ايضاً فيوجد ا نواع مختلفة للمعجنات تقديمها السيدات على مائدة الطعام لانها تضيف الى المائدة سحر خاص ،
فالفطاير من اهم هذه الانواع ، فالفطاير (http://www.greenhouseq8.com)عباره عن خليط من الزبد اوالسمن و الدقيق ويتم عجنها بالماء , فهناك انواع عديدة للفطاير ، وتختلف أنواع الفطاير علي حسب كمية الماده الدهنيه وطريقة العمل ، التي تعد الاساس لعمل اصناف الحلوي والاصناف الحاذقه اللذيذه و الجاتوهات .
http://www.mrkzgulf.com/do.php?img=368296
الـ فطاير (http://www.greenhouseq8.com) تحتوي على لحم أو يتم حشوها بالسبانخ، أو الجبن مثل الفيتا، ولانها جزء من المطبخ العربي .
فنتحدث هنا عن فطاير السبانخ التي تعد من الذ انواع المعجنات واكثرها فائدة وذلك يرجع الي فوائد السبانخ العديدة
تعرفي معنا علي طريقة اعداد فطاير (http://www.greenhouseq8.com) السبانخ
نذوب الخميرة بالماء في وعاء ونخلط معها المكونات لابد ان تكون المكرونة ناشفة ، بعد ذلك نقوم بسكب الماء بالتدريج ونضع معه ربع كمية الزيت ونقوم بعجنه ، بعد الانتهاء قومي بتغطيها بقطعة قماش ، وعليكي ان تنتبهي من شيئ هام فصل الصيف لا داعي لوضعها بالفرن ،ولكن قومي بوضعها أعلى الثلاجة ، وتقدري تستخدمي العجينة بعد ساعة .
لكي تحصولي على افضل النتائج في خبز الـفطاير (http://www.greenhouseq8.com)
عليكي باستعمل صواني التيفال لتميزها بانها موصلة سريعة للحرارة وذلك يساعد علي نضج الفطاير سريعا وفي نفس الوقت تظل طرية .
وفي النهاية اقدم لكي مجموعه من النصائح لكي تنجحي في عمل فطائرك:
§ عليكي بتجنب البيض ولا تضعية ضمن مكونات العجين أبداً
§ اجعلي دائما الحليب البوردة هو خيارك الأول واذا لم يتوافر لديكي عليكي باستعمال الزبادي
§ لا تضعي بيكنج بودر واستخدمي الخميرة فقط ولا تنسي ان ضعي القليل من السكر
§ يفضل استخدام العجانه
§ عليكي بتذكر دائما ان تدهني الفطاير بالبيض و إضافة القليل من السمسم أو الحبة السوداء
§ خطوه هامة جدا لابد ان تتاكدي من الطحين الذي تستخدميه ، لازم ان يكون من نوع فاخر
§ أهم خطوة قومي بتسخين الفرنربع ساعة علي الاقل قبل ان تصعي الفطاير فية .
مطاعم الكويت
_______
جرين هاوس أفضل مطعم للاكل الكويتى بنكهة البيت الاصلية (http://www.greenhouseq8.com)
نسعد بتلقى طلباتكم :
94166221- 94166200
،اكل (http://www.greenhouseq8.com/)،مطعم ريوق (http://www.greenhouseq8.com/)،مطبخ (http://www.greenhouseq8.com/)،حمسات ريوق (http://www.greenhouseq8.com/)،مطعم ريوق بالكويت (http://www.greenhouseq8.com/)،أكل بيتى (http://www.greenhouseq8.com/)،عزائم (http://www.greenhouseq8.com/)،مشويات (http://www.greenhouseq8.com/)،محاشى (http://www.greenhouseq8.com/) ،فطاير (http://www.greenhouseq8.com/)،بوفيهات كاملة (http://www.greenhouseq8.com/)، فطور رمضان (http://www.greenhouseq8.com/)،عزايم رمضان (http://www.greenhouseq8.com/)،غبقة رمضانية (http://www.greenhouseq8.com/)،غبقات رمضانية (http://www.greenhouseq8.com/)،غبقة (http://www.greenhouseq8.com/)،غبقات (http://www.greenhouseq8.com/) ،مطاعم الكويت (http://www.greenhouseq8.com/) ،اكلات كويتيه (http://www.greenhouseq8.com/)
احلي فطاير
تتمتع المعجنات بمكانة خاصه في كافة ارجاء العالم ولا يختلف مجتمعنا العربي علي مكانها المرموقة ايضاً فيوجد ا نواع مختلفة للمعجنات تقديمها السيدات على مائدة الطعام لانها تضيف الى المائدة سحر خاص ،
فالفطاير من اهم هذه الانواع ، فالفطاير (http://www.greenhouseq8.com)عباره عن خليط من الزبد اوالسمن و الدقيق ويتم عجنها بالماء , فهناك انواع عديدة للفطاير ، وتختلف أنواع الفطاير علي حسب كمية الماده الدهنيه وطريقة العمل ، التي تعد الاساس لعمل اصناف الحلوي والاصناف الحاذقه اللذيذه و الجاتوهات .
http://www.mrkzgulf.com/do.php?img=368296
الـ فطاير (http://www.greenhouseq8.com) تحتوي على لحم أو يتم حشوها بالسبانخ، أو الجبن مثل الفيتا، ولانها جزء من المطبخ العربي .
فنتحدث هنا عن فطاير السبانخ التي تعد من الذ انواع المعجنات واكثرها فائدة وذلك يرجع الي فوائد السبانخ العديدة
تعرفي معنا علي طريقة اعداد فطاير (http://www.greenhouseq8.com) السبانخ
نذوب الخميرة بالماء في وعاء ونخلط معها المكونات لابد ان تكون المكرونة ناشفة ، بعد ذلك نقوم بسكب الماء بالتدريج ونضع معه ربع كمية الزيت ونقوم بعجنه ، بعد الانتهاء قومي بتغطيها بقطعة قماش ، وعليكي ان تنتبهي من شيئ هام فصل الصيف لا داعي لوضعها بالفرن ،ولكن قومي بوضعها أعلى الثلاجة ، وتقدري تستخدمي العجينة بعد ساعة .
لكي تحصولي على افضل النتائج في خبز الـفطاير (http://www.greenhouseq8.com)
عليكي باستعمل صواني التيفال لتميزها بانها موصلة سريعة للحرارة وذلك يساعد علي نضج الفطاير سريعا وفي نفس الوقت تظل طرية .
وفي النهاية اقدم لكي مجموعه من النصائح لكي تنجحي في عمل فطائرك:
§ عليكي بتجنب البيض ولا تضعية ضمن مكونات العجين أبداً
§ اجعلي دائما الحليب البوردة هو خيارك الأول واذا لم يتوافر لديكي عليكي باستعمال الزبادي
§ لا تضعي بيكنج بودر واستخدمي الخميرة فقط ولا تنسي ان ضعي القليل من السكر
§ يفضل استخدام العجانه
§ عليكي بتذكر دائما ان تدهني الفطاير بالبيض و إضافة القليل من السمسم أو الحبة السوداء
§ خطوه هامة جدا لابد ان تتاكدي من الطحين الذي تستخدميه ، لازم ان يكون من نوع فاخر
§ أهم خطوة قومي بتسخين الفرنربع ساعة علي الاقل قبل ان تصعي الفطاير فية .
مطاعم الكويت
_______
جرين هاوس أفضل مطعم للاكل الكويتى بنكهة البيت الاصلية (http://www.greenhouseq8.com)
نسعد بتلقى طلباتكم :
94166221- 94166200
،اكل (http://www.greenhouseq8.com/)،مطعم ريوق (http://www.greenhouseq8.com/)،مطبخ (http://www.greenhouseq8.com/)،حمسات ريوق (http://www.greenhouseq8.com/)،مطعم ريوق بالكويت (http://www.greenhouseq8.com/)،أكل بيتى (http://www.greenhouseq8.com/)،عزائم (http://www.greenhouseq8.com/)،مشويات (http://www.greenhouseq8.com/)،محاشى (http://www.greenhouseq8.com/) ،فطاير (http://www.greenhouseq8.com/)،بوفيهات كاملة (http://www.greenhouseq8.com/)، فطور رمضان (http://www.greenhouseq8.com/)،عزايم رمضان (http://www.greenhouseq8.com/)،غبقة رمضانية (http://www.greenhouseq8.com/)،غبقات رمضانية (http://www.greenhouseq8.com/)،غبقة (http://www.greenhouseq8.com/)،غبقات (http://www.greenhouseq8.com/) ،مطاعم الكويت (http://www.greenhouseq8.com/) ،اكلات كويتيه (http://www.greenhouseq8.com/)