|
مكرونة بالكفتة والبشاميل
https://encrypted-tbn0.gstatic.com/i...rFywQ&usqp=CAU
المقادير - معكرونة : عبوة (مسلوقة) - لحم مفروم : 500 غراماً - البصل : 1 حبة - ملح : نصف ملعقة صغيرة - جوزة الطيب : ربع ملعقة صغيرة - فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة - جبن موزاريلا : كوب (مبشور) - جبن الشيدر : كوب (مبشور) - الجبن الرومي : كوب (مبشور) - حليب : 4 اكواب - الزبدة : 4 ملاعق كبيرة - طحين : 4 ملاعق كبيرة طريقة التحضير 1) ضعي اللحم المفروم في مقلاة على نار متوسطة وقلبي حتى تصبح بنية اللون. 2) أضيفي البصل والملح وقلبي لمدة 10 دقائق حتى يطرى البصل. 3) أضيفي الفلفل الأسود وجوزة الطيب وقلبي حتى ينضج اللحم. 4) لتحضير البشاميل: - اخلطي الطحين مع الزبدة في قدر على نار متوسطة حتى يتحمص ويصبح ذهبي اللون. 5) أضيفي الحليب بالتدريج مع التحريك حتى يصبح المزيج كثيفاً وكريمياً. 6) قومي بضبط الملح والفلفل وحركي ثم ازيلي القدر عن النار. 7) ضعي كمية بسيطة من البشاميل في طبق الفرن ثم ضعي نصف كمية المكرونة المسلوقة وكمية من البشاميل وافرة ووزعي اللحم. 8) ضعي باقي كمية المكرونة فوق اللحم ووزعي البشاميل. 9) وزعي الجبن الموزاريلا والجبن الرومي والجبن الشيدر. 10) أدخلي الطبق للفرن على درجة حرارة 190 لمدة 25 دقيقة حتى تتحمر ويذوب الجبن وقدميها ساخنة. بالهناء و العافية |
رد: مكرونة بالكفتة والبشاميل
بارك الله فيك...
جزاك الله خير الجزاء, ولك الشكر والامتنان, والتميز بكمن بما نستفيد ونفيد, وقمة التفاعل: بالرد عليكم ,وتلقي ردودكم الكريمه. |
رد: مكرونة بالكفتة والبشاميل
عواد الهران
أهلا وسهلا بك الله يعطيك العافيه على المرور المتواضع نورت الصفحة و الموضوع |
رد: مكرونة بالكفتة والبشاميل
سلمت على هكذا إنفراد وَ تميُز
دام حضورك وَ عطائِك اللا محدود ..! |
رد: مكرونة بالكفتة والبشاميل
سلِمت الأكُف .. وسلِم لنا هذا الطرح المميز
اسعدك الله , و لك الشكر أبدًا وَ مددًا ..كل الــود و التقدير لشخصّك. أعـذب تحـاياي |
رد: مكرونة بالكفتة والبشاميل
سلمت يمينك على ما نثرت من رقي و إبداع
أتمنى لكـ دوام التألق و التميز تقديري يسبقه إحترامي |
رد: مكرونة بالكفتة والبشاميل
يعطيك العافية على الطريقه
مودتي |
رد: مكرونة بالكفتة والبشاميل
قصايد
أهلا وسهلا بك الله يعطيك العافيه على المرور المتواضع نورت الصفحة و الموضوع |
رد: مكرونة بالكفتة والبشاميل
قمر بغداد
أهلا وسهلا بك الله يعطيك العافيه على المرور المتواضع نورت الصفحة و الموضوع |
رد: مكرونة بالكفتة والبشاميل
اعشق انفاسك
أهلا وسهلا بك الله يعطيك العافيه على المرور المتواضع نورت الصفحة و الموضوع |
رد: مكرونة بالكفتة والبشاميل
حلا ليالي أشكرك علي هذا الطرح الرائع كروعتك وعلي كل هذا المجهود المميز كتميزك دمتم لنا رمزا للتواصل ورقي العطاء لا حرمنا الله من حسن اختيارك لنا تحياتي وتقديري لكم https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...b_49364113.gif |
رد: مكرونة بالكفتة والبشاميل
شكرا لك على الموضوع
يعطيك العافيه احترامي |
رد: مكرونة بالكفتة والبشاميل
سلمت يدآك على روعة الطرح
وسلم لنآ ذوقك الراقي على جمال الاختيار .. لك ولحضورك الجميل كل الشكر والتقدير .. اسأل البآري لك سعآدة دائمة .. ودي وتقديري لسموك |
رد: مكرونة بالكفتة والبشاميل
وصفة حلوه وشهيه
عاشت الايادي دوم التالق يعطيكم العافيه... في انتظار القادم من روائعكم لكم مني اجمل التحايا واعذبها |
رد: مكرونة بالكفتة والبشاميل
[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:100%;background-image:url('http://www.hamsatq.com/kleeja/uploads/1426689228742.gif');border:4px ridge white;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:80%;background-image:url('http://www.hamsatq.com/kleeja/uploads/142668922871.jpg');border:4px double white;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center] [ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-image:url('http://www.hamsatq.com/kleeja/uploads/1426688232761.gif');border:4px double white;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center] ــــــــــ وصفة شهية و تَكتمل الـذائقــة من بَين أناملكم بورك إبداعكم و لِ روحكم الجَمال و أكثر http://img.rjeem.com/imgcache/2013/01/57208.gif [/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN] [/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN] [/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN] |
رد: مكرونة بالكفتة والبشاميل
ريان
أهلا وسهلا بك الله يعطيك العافية على المرور الجميل نورت الصفحة و الموضوع |
رد: مكرونة بالكفتة والبشاميل
ابو محمد
أهلا وسهلا بك الله يعطيك العافية على المرور الجميل نورت الصفحة و الموضوع |
| الساعة الآن 08:47 PM. |
