مميز

مميز (https://www.mmayz.com/index.php)
-   •~ مميز انامل طاهية ~• (https://www.mmayz.com/forumdisplay.php?f=44)
-   -   طريقة عمل وتحضير العوامة المقرمشة (https://www.mmayz.com/showthread.php?t=129966)

كلمات 02-19-2020 01:12 AM

طريقة عمل وتحضير العوامة المقرمشة
 



طريقة عمل وتحضير العوامة المقرمشة


http://www.farah.ps/images/img_a5bar...opqrstuvwz.jpg

طريقة عمل وتحضير العوامة المقرمشة
نقدم لكم اسهل طريقة عمل وتحضير العوامة المقرمشة
المقادير
كوبين دقيق
كوبين لبن
نص ملعقة صغيره خميرة
زيت نباتي للقلي
قطر
طريقة التحضير

بوعاء منخلط الدقيق الخميرة واللبن بهالشكل لتصير العجينة رخوة وطرية نغطيها بورق نايلون ونوضعها بمكان دافي لمدة ساعة او ساعة ونص لترتاح


http://www.nbdgla.com/vb/highslide/graphics/warning.gif
http://img.rjeem.com/imgcache/2013/10/287834.jpg

قبل ما نبدا بقلي العوامات منعجن شوي العجينة بايدنا
لنتخلص من نبدا بتشكيل عجينة العوامة منمسك كمية من العجين بكف الايد وبمجرد ما نضغط عليها شوي بتطلع عنا كرة بهالشكل


http://www.nbdgla.com/vb/highslide/graphics/warning.gif
https://i.ytimg.com/vi/6YLwMbvvuH0/hqdefault.jpg

منقطعها بواسطة الملعقة المغمسة بالزيت ومنسقطها بالزيت الحامي
بنفس الطريقة منشكل باقي كرات العجينة نقلي العوامات ونضغط عليها
من فوق بالكفكيرنستمر بتقليبها حتى يصير لونها ذهبي
نرفعها على مصفاية ونتركها لتصفى من الزيت
بعد ما تصفى من الزيت نسكب العوامات بوعاء القطر ونتركها
تنتقع لفترة قصيرة نرفع العوامة على طبق التقديم ونقدمها باردة

للتنويع باصناف العوامات
استبدلي التغميس بالقطر برش العوامات بالسكر البودرة
او سكب صلصة التوفي او صلصة الشوكولاته فوقها
وبالهناء والعافية

سارة 02-19-2020 03:26 PM

رد: طريقة عمل وتحضير العوامة المقرمشة
 
جزاك الله خيرا
وبارك فيك على هذا
الموضوع الرائع

كلمات 02-29-2020 01:21 AM

رد: طريقة عمل وتحضير العوامة المقرمشة
 
سارة
لأطلالتك الشكر من عمق الروح•|:h-g:

اوتارهادئه 02-29-2020 10:04 PM

رد: طريقة عمل وتحضير العوامة المقرمشة
 
إختيار موفق ..وطرح مميز ..

لا يليق إلا بمن أتينا لنرى مايقدمه لنا ذوقها الراقي

عافاك الله واجزل لك الأجر .

عاشق الروح 03-03-2020 07:47 PM

رد: طريقة عمل وتحضير العوامة المقرمشة
 

سلمت يدآكِ على روعة ماتجلبيه لنا
وسلم لنآ ذوقك الراقي على جمال الاختيار ..
لكِ ولحضورك الجميل كل الشكر والتقدير ..
اسأل البآري لك سعآدة دائمة

آلُـِـِوتين»♥ 03-04-2020 02:10 AM

رد: طريقة عمل وتحضير العوامة المقرمشة
 

تراتيل عشق 03-09-2020 05:22 AM

رد: طريقة عمل وتحضير العوامة المقرمشة
 
سلمت على هكذا إنفراد وَ تميُز
دام حضورك وَ عطائِك اللا محدود ..!

عبير 03-10-2020 05:37 AM

رد: طريقة عمل وتحضير العوامة المقرمشة
 
يعطيك العآفيه..

تسلم أيدك ع الطرح المميز لاعدمنـآك ,...
بانتظارجديدك بكل شوق

تحياتي

مہلہك الہعہيہونے 03-15-2020 03:41 AM

رد: طريقة عمل وتحضير العوامة المقرمشة
 
(’)

.
دَام عَطَائِكْ.. يَآطُهرْ..
وَلَا حَرَّمْنَا أَنْتَقَائِكْ الْمُمَيِّز وَالْمُخْتَلِف دَائِمَا
حَفِظَك الْلَّه مِن كُل مَكْرُوْه ..
*
تَحِيّه مُعَطَّرَه بِالْمِسْك.., ,


‘*

عيسى العنزي 04-30-2021 12:36 AM

رد: طريقة عمل وتحضير العوامة المقرمشة
 
شكرا لك على الموضوع
يعطيك العافيه
احترامي


الساعة الآن 06:54 PM.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2025, hyyat

الموضوعات المنشورة في المنتدى لا تعبر بالضرورة عن رأي الموقع انما تعبر عن رأي كاتبها فقط