![]() |
قريدس سويت وساور
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- الجزر : 1 pcs (وسط، مفروم ناعم) - فليفلة خضراء : 1 pcs (نصف حبة مفروم ناعم) - القريدس : 500 gr (منظّف، مجلّد) - الماء : نصف كوب طريقة التحضير 1-يُحمّى الزيت، يُضاف إليه الجزر والفليفلة ويُقلّب على النار لمدّة 3 دقائق أو حتّى تَذبل الخضار. يوضع جانباً. في نفس الوعاء، يُزاد القريدس ويُقلّب لمدّة 3 دقائق على النار حتّى يُصبح لونه زهري. 2-تُزاد الماء مع الخضار ويُحرّك المزيج ويُترك على النار لمدّة 3 دقائق مع التحريك بين الحين والآخر. 3-تُخلط مقادير الصلصة في الخلاّط اليدوي الكهربائي وتُضاف على مزيج القريدس ويُخلط جيّداً. 4-يُترك على النار حتّى بدء الغليان مع التحريك بين الحين والآخر. 5-يُزاد الأناناس ويُخلط المزيج بهدوء لمدّة دقيقة على النار. 6-تُقسم الطبخة إلى 4 حصص متساوية. 7-تُقدّم ساخنةً مع الأرزّ البسمتي المفلفل. مقادير الصلصة: -5 ملعقة طعام كتشاب -5 ملعقة طعام خلّ أبيض -3 ملعقة طعام سكّر أسمر -3 ملعقة طعام صلصة صويا لايت -½ كوب ماء -3 شريحة أناناس مقطّع |
رد: قريدس سويت وساور
شكرا لطرحك المميز دام التألق ... ودام عطاء نبضك لك مني كل التقدير ...!! http://www.lhfh1.net/vb/images/smilies/068.gifhttp://www.lhfh1.net/vb/images/smilies/068.gif |
رد: قريدس سويت وساور
شرفتوني بمروركم العطر
وهذه وسام شرف لي اشكركم ودمتم بخير ودي انا عاشق الروح :3343_1170769791: |
رد: قريدس سويت وساور
(’)
. دَام عَطَائِكْ.. يَآطُهرْ.. وَلَا حَرَّمْنَا أَنْتَقَائِكْ الْمُمَيِّز وَالْمُخْتَلِف دَائِمَا حَفِظَك الْلَّه مِن كُل مَكْرُوْه .. * تَحِيّه مُعَطَّرَه بِالْمِسْك.., , ‘* |
رد: قريدس سويت وساور
شكرا لك على الموضوع
يعطيك العافيه احترامي |
رد: قريدس سويت وساور
بارك الله فيك...
جزاك الله خير الجزاء, ولك الشكر والامتنان, والتميز بكمن بما نستفيد ونفيد, وقمة التفاعل: بالرد عليكم ,وتلقي ردودكم الكريمه. |
رد: قريدس سويت وساور
|
رد: قريدس سويت وساور
[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:100%;background-image:url('http://www.hamsatq.com/kleeja/uploads/1426689228742.gif');border:4px ridge white;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:80%;background-image:url('http://www.hamsatq.com/kleeja/uploads/142668922871.jpg');border:4px double white;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center] [ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-image:url('http://www.hamsatq.com/kleeja/uploads/1426688232761.gif');border:4px double white;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center] ــــــــــ وصفة شهية و تَكتمل الـذائقــة من بَين أناملكم بورك إبداعكم و لِ روحكم الجَمال و أكثر http://img.rjeem.com/imgcache/2013/01/57208.gif [/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN] [/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN] [/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN] |
رد: قريدس سويت وساور
_
يعطيك الف عافيه على الطرح الجميل سلمت . |
الساعة الآن 12:39 AM. |