|
مكرونة بشاميل بالخضار
https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h500.jpg
المقادير - مقادير صلصة البشاميل : الزبدة : 2 ملعقة كبيرة دقيق : 3 ملاعق كبيرة حليب : 2 كوب (سائل) جبن الشيدر : كوب (مبشور) ملح : نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة (مطحون) - الباستا : 3 اكواب - صلصة باستا جاهزة : 2 كوب - جبن البارميزان : كوب (مبشور) - الكوسا : 2 حبة - الباذنجان : 500 غراماً - فليفلة خضراء : 1 حبة - البصل : 1 حبة - الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة - الثوم : 3 فصوص (مهروس) - ملح : نصف ملعقة صغيرة - فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة (مطحون) - أوريغانو : نصف ملعقة صغيرة - ريحان : نصف ملعقة صغيرة - الزعتر : نصف ملعقة صغيرة .‘ طريقة التحضير اسلقي الباستا في قدرٍ من الماء المملّح بحسب التعليمات الموجودة على عبوتها. قطّعي الكوسا، الباذنجان، الفليفلة والبصل إلى قطع متوسطة الحجم. ضعي في وعاء كبير الزيت، الكوسا، الباذنجان، الفليفلة الخضراء، البصل، الثوم، الملح، الفلفل الأسود المطحون، الأوريغانو، الريحان والزعتر. ضعي الخليط بعدها في صينية فرن وأدخليها إلى الفرن على حرارة 200 درجة مئوية حتى تنضج الخضراوات. انقلي الخضار بعدها إلى وعاء كبير وأضيفي صلصة الباستا وقلبي المكونات. لتحضير صلصة البشاميل: ذوّبي الزبدة في قدرٍ على النار ثمّ أضيفي الدقيق وقلبيه لدقيقة. أضيفي بعدها الحليب السائل واتركيه يغلي. أضيفي الجبن المبشور، الملح، والفلفل الأسود المطحون. وزّعي الخضراوات من جديد في صينية الفرن، فوقها طبقة الباستا ثمّ صلصة البشاميل. اخبزي الصينية على حرارة 200 درجة مئوية حتى تصبح ذهبية اللون ثمّ قدّميها. |
رد: مكرونة بشاميل بالخضار
وصفة حلوه وشهيه
عاشت الايادي دوم التالق يعطيكم العافيه... في انتظار القادم من روائعكم لكم من اجمل التحايا واعذبها |
رد: مكرونة بشاميل بالخضار
،https://h.top4top.io/p_1776xohd60.gif
https://j.top4top.io/s_17506cnbp0.png يم يم إًًنتقآًَقمًَيلًًَ ًًر وًً عهً تسلم يديگ ربي يسعدگ لاعدمنا جمال ابداعكم كل الشكر لسموگ https://j.top4top.io/s_17506cnbp0.png https://h.top4top.io/p_1776xohd60.gif ،،، https://a.top4top.io/p_1806d5qf30.gif ،،، |
رد: مكرونة بشاميل بالخضار
أعشقـ أنفاسكـ أشكرك علي هذا الطرح الرائع كروعتك وعلي كل هذا المجهود المميز كتميزك دمتم لنا رمزا للتواصل ورقي العطاء لا حرمنا الله من حسن اختيارك لنا تحياتي وتقديري لكم https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...b_49364113.gif |
رد: مكرونة بشاميل بالخضار
سلمت على هكذا إنفراد وَ تميُز
دام حضورك وَ عطائِك اللا محدود ..! |
رد: مكرونة بشاميل بالخضار
رائع ما جادت به أناملك
مكنون جميل .. سلم الجهد ولك الشكر أرتال |
رد: مكرونة بشاميل بالخضار
الله يعطيك العافيه سلمت يداك ودام عطائك |
رد: مكرونة بشاميل بالخضار
بارك الله فيك...
جزاك الله خير الجزاء, ولك الشكر والامتنان, والتميز بكمن بما نستفيد ونفيد, وقمة التفاعل: بالرد عليكم ,وتلقي ردودكم الكريمه. |
رد: مكرونة بشاميل بالخضار
شكرا لك على الموضوع
يعطيك العافيه احترامي |
رد: مكرونة بشاميل بالخضار
ابومحمد
شكراا للحضور الجميل لاعــدمت الطلــّـه الـعطرهـ ff1 (249).gif |
| الساعة الآن 04:27 PM. |
