طريقة عمل كشنة الجريش
 

https://wrgat.com/uploads/articles/i...1580641556.jpg

طريقة عمل كشنة الجريش

المكونات
_ 2 كوب من الجريش .
_ كوب من اللبن الرائب .
_ كوب ونصف من مرقة اللحم .
_ أرز أبيض .
_ ملح حسب الرغبة .
_ نصف ملعقة من الكمون .
مكونات الكبشة
_ بصلة مقطعة .
_ ليمونة ناشفة .
طريقة التحضير
_ نقوم بنقع الجريش مع الأرز لمدة لاتقل عن 5 ساعات .
_ نضع الجريش والأرز على نار هادئة وعند وصوله لمرحلة الغليان نضيف له مرقة اللحم والبصل والمقطع ، واللبن الرائب ، والملح ، ونقوم بتحريك المكونات حتى تتجانس ونضيف بعد ذلك الكمون .
_ ولتحضير الكشنة نقوم بوضع الزيت والبصل والليمون على درجة حرارة متوسطة حتى تتحمر وتصل للون الذهبي .
_ في طبق التقديم نضع الجريش وفوقه الكشنة .

رد: طريقة عمل كشنة الجريش
 

رد: طريقة عمل كشنة الجريش
 

بارك الله فيك...

جزاك الله خير الجزاء,

ولك الشكر والامتنان,

والتميز بكمن بما نستفيد ونفيد,

وقمة التفاعل:

بالرد عليكم ,وتلقي ردودكم الكريمه.

رد: طريقة عمل كشنة الجريش
 

رد: طريقة عمل كشنة الجريش
 

شكرا لك على الموضوع
يعطيك العافيه
احترامي

رد: طريقة عمل كشنة الجريش
 

وصفة حلوه وشهيه
عاشت الايادي دوم التالق
يعطيكم العافيه...
في انتظار القادم من روائعكم
لكم مني اجمل التحايا واعذبها

رد: طريقة عمل كشنة الجريش
 

تسلم الأيـــآدي ع الجلب الرائع
ربي يعطيكـَ الف عـآافيه
لا حرمنـــا جديدكـَ وجهودكـَ
ننتظر جديدكـ ب كل شوق
لروحكـَ بسـآتين اليـآسمين

رد: طريقة عمل كشنة الجريش
 

رد: طريقة عمل كشنة الجريش
 

رد: طريقة عمل كشنة الجريش