مميز

مميز (https://www.mmayz.com/index.php)
-   •~ مميز انامل طاهية ~• (https://www.mmayz.com/forumdisplay.php?f=44)
-   -   طريقة تحضير ستيك اللحم بصلصة الفلفل الأسود (https://www.mmayz.com/showthread.php?t=162708)

قصايد 10-26-2021 07:03 PM

طريقة تحضير ستيك اللحم بصلصة الفلفل الأسود
 

[tabletext="width:70%;background-image:url('https://sc01.alicdn.com/kf/HTB1w.ATHFXXXXX0aXXXq6xXFXXXt/light-blue-color-wallpaper-glow-in-the.jpg');"][cell="filter:;"]
[/cell][/tabletext]
[tabletext="width:70%;background-image:url('https://sc01.alicdn.com/kf/HTB1w.ATHFXXXXX0aXXXq6xXFXXXt/light-blue-color-wallpaper-glow-in-the.jpg');"][cell="filter:;"]


طريقة تحضير ستيك اللحم بصلصة الفلفل الأسود

https://images.alarab.com/data/news/...-152972520.jpg


صورة توضيحية
المقادير
- الستيك : 500 غراماً (فيليه لحم)
- فلفل أسود : ملعقة كبيرة (حبّ)
- كريمة : كوب (سائلة / قليلة الدسم)
- طحين : ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الماء : 2 كوب
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة (مطحون)
- الزبدة : ملعقة كبيرة

طريقة التحضير
1. ضعي الماء في قدر على النار مع حبوب الفلفل الأسود واتركيه حتى يغلي وتقل كمية الماء.

2. تبلي اللحم بالملح والفلفل المطحون ثم حمري اللحم في مقلاة مع الزيت على الجهتين حتى تتحمر على نار عالية واتركيه جانباً.
3. في مقلاة على النار حمري الطحين مع الزبدة حتى يصبح ذهبي ثم أضيفي ماء سلق الفلفل بالتدريج مع التحريك حتى يصبح القوام سميكاً ومتماسكاً.
4. أضيفي اللحم المحمر واتركيها تغلي مع الصوص لمدة 10 دقائق.
5. أضيفي الكريمة واتركيها تغلي مع الخليط لمدة 10 دقائق أخرى وقدميه...


https://v.3bir.net/3bir/2016/10/0_77...ab2626_L-1.jpg








[/cell][/tabletext]ل.

شكلي الكوكيز بالشكل والسماكة التي تريدينها على صينيتي فرن.
أخبزي الكوكيز لحوالي 7 - 10 دقائق ثم اتركيها تبرد بدرجة حرارة الغرفة قبل التقديم.




https://v.3bir.net/3bir/2016/10/0_77...ab2626_L-1.jpg










[/cell][/tabletext]

حلا ليالي 10-26-2021 09:02 PM

رد: طريقة تحضير ستيك اللحم بصلصة الفلفل الأسود
 

الله يعطيك العافيه
سلمت يداك ودام عطائك

عواد الهران 10-26-2021 09:10 PM

رد: طريقة تحضير ستيك اللحم بصلصة الفلفل الأسود
 
بارك الله فيك...

جزاك الله خير الجزاء,

ولك الشكر والامتنان,

والتميز بكمن بما نستفيد ونفيد,

وقمة التفاعل:

بالرد عليكم ,وتلقي ردودكم الكريمه.

SAMAR 10-27-2021 12:30 AM

رد: طريقة تحضير ستيك اللحم بصلصة الفلفل الأسود
 
مَوْضُوٌعْ فِيٍ قَمّةْ الْرَوُعَهْ
لاَ عَدِمَنَا هَذَا الْتّمِيزْ وَ رَوْعَةْ الأخَتِيارْ
دُمتْ لَنَا وَدَامَ تَأَلُقَكْ الْدّائِمْ

ff1 (249).gif

أبو محـمد 10-27-2021 01:45 PM

رد: طريقة تحضير ستيك اللحم بصلصة الفلفل الأسود
 
وصفة حلوه وشهيه
عاشت الايادي دوم التالق
يعطيكم العافيه...
في انتظار القادم من روائعكم
لكم مني اجمل التحايا واعذبها

عيسى العنزي 10-28-2021 01:19 PM

رد: طريقة تحضير ستيك اللحم بصلصة الفلفل الأسود
 
شكرا لك على الموضوع
يعطيك العافيه
احترامي

˛ ذآتَ حُسن ♔ 10-29-2021 03:48 PM

رد: طريقة تحضير ستيك اللحم بصلصة الفلفل الأسود
 
يعُطيِيكَ العآفيةِة طِرحَ رآئعَ وُمميزَ
تسلِمَ يمنآآكَ عَ الآنتفآآء الجمِيلَ
بنتظآآرَ جديُدكَ بُكلَ شوًوِقَ يآلغلآ
كِلَ الودَ والتقِديرَ لـ سموَوكٍـ

عابر سبيل 10-30-2021 09:55 PM

رد: طريقة تحضير ستيك اللحم بصلصة الفلفل الأسود
 
قصايد

أشكرك علي هذا الطرح الرائع كروعتك
وعلي كل هذا المجهود المميز كتميزك
دمتم لنا رمزا للتواصل ورقي العطاء
لا حرمنا الله من حسن اختيارك لنا
تحياتي وتقديري لكم


https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...b_49364113.gif

imported_ريآن 11-09-2021 11:23 AM

رد: طريقة تحضير ستيك اللحم بصلصة الفلفل الأسود
 
[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:100%;background-image:url('http://www.hamsatq.com/kleeja/uploads/1426689228742.gif');border:4px ridge white;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:80%;background-image:url('http://www.hamsatq.com/kleeja/uploads/142668922871.jpg');border:4px double white;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-image:url('http://www.hamsatq.com/kleeja/uploads/1426688232761.gif');border:4px double white;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

ــــــــــ

وصفة شهية
و تَكتمل الـذائقــة من بَين أناملكم
بورك إبداعكم
و لِ روحكم الجَمال و أكثر


http://img.rjeem.com/imgcache/2013/01/57208.gif






[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

بـہۣۗـتـہۣۙول ❥ ·´¯) 11-24-2021 04:27 AM

رد: طريقة تحضير ستيك اللحم بصلصة الفلفل الأسود
 
اهنيك ع الذوق
إبداع في الطرح وروعة في الإنتقاء
وجهداً تشكرون عليه
دمتم بروعة طرحكم
أكاليل الزهر أنثرها في متصفحكم


الساعة الآن 02:18 AM.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2025, hyyat

الموضوعات المنشورة في المنتدى لا تعبر بالضرورة عن رأي الموقع انما تعبر عن رأي كاتبها فقط