|
طريقة عمل سندوتشات إيطالية بالصور هند الفوزان
http://photos.encyclopediacooking.co...8%A7%D9%86.jpg
how to make mini italian sandwiches recipe http://photos.encyclopediacooking.co...%A7%D9%862.jpg وصفة السندوتشات الإيطالية بعدة حشوات لذيذه و سهله وسريعه http://photos.encyclopediacooking.co...%A7%D9%863.jpg http://photos.encyclopediacooking.co...%A7%D9%864.jpg مكونات ومقادير عجينة خبز سندويشات ايطاليه هند الفوزان : http://photos.encyclopediacooking.co...%A7%D9%865.jpg بالأكواب والملاعق المعيارية كوبين ونصف دقيق أبيض ٥ ملاعق كبيرة حليب بودرة ٣ ملاعق سكر نصف كوب زيت زيتون أو عادي رشة ملح ملعقة صغيرة بيكنج بودر ملعقة كبيرة خميرة ٣/٤ كاس لبن ١/٢كوب ماء دافئ حزمة شبت مقطعة ملعقة كبيرة ريحان مجفف زعتر بري اكليل الجبل نوعين زيتون مقطع "اسود، أخضر" حشوات الساندوتشات : حشوة شاورما الدجاج حشوة دجاج المسخن حشوة جبن حلوم حشوة الدجاج المشوي حشوة الدجاج المشوي 2 حشوة التونة طريقة اعداد وتحضير وعمل سندويشات ايطاليه هند الفوزان : لعمل الخبز : ننخل الدقيق ونضع معه الاعشاب والزيتون ونخلطهم http://photos.encyclopediacooking.co...%A7%D9%866.jpg باقي المكونات نضعها بالخلاط ونخلطها http://photos.encyclopediacooking.co...%A7%D9%867.jpg وأضيفها على الدقيق وتعجن المكونات جيداً .. ومن الممكن زيادة الدقيق حتى تتماسك .. - تُترك لتختمر مدة نصف ساعة .. http://photos.encyclopediacooking.co...%A7%D9%868.jpg بعد مرور نصف ساعة تخمرت العجينة الجميلة http://photos.encyclopediacooking.co...%A7%D9%869.jpg تفرد بسمك "واحد انش" وتقطع لمربعات بواسطة اي اوات تقطيع انا استخدمت الطبق الزجاجي المربع http://photos.encyclopediacooking.co...A7%D9%8610.jpg هذا سمك الفرد http://photos.encyclopediacooking.co...A7%D9%8611.jpg اتركها ترتاح وتتخمر بعد التقطيع حوالي عشر دقائق والان تخمرت مربعاتنا الجميلة تُدهن بالحليب المبخر وممكن نضع نتفه نسكافيه يعطي لون http://photos.encyclopediacooking.co...A7%D9%8613.jpg http://photos.encyclopediacooking.co...A7%D9%8614.jpg ويخبز الخبز الايطالي على حرارة متوسطة إلى مرتفعة او بالتحديد 200 من أسفل ثم من أعلى .. http://photos.encyclopediacooking.co...A7%D9%8615.jpg http://photos.encyclopediacooking.co...A7%D9%8616.jpg http://photos.encyclopediacooking.co...A7%D9%8617.jpg http://photos.encyclopediacooking.co...A7%D9%8618.jpg اتركها تبرد وبعده تستخدم ساندوتشات وتحشى http://photos.encyclopediacooking.co...A7%D9%8619.jpg لعمل حشوة شاورما دجاج - دجاج مسلوق ومقطع لقطع صغيرة - يحمس مع ثوم مهروس+ شرائح بصل+ مكعبات بطاطس مقلية+ مكعبات مخلل خيار - يغمر بصلصة الطحينة: مكوناتها " ملعقتين طحينة+ عصير نصف ليمونه+ ملعقة لبن" http://photos.encyclopediacooking.co...andwiches5.jpg لعمل حشوة دجاج المسخن نسلق صدور الدجاج ونفتتها بالشوكة .. - نحمس شرايح بصل في زيت زيتون ونضيف الدجاج ونبهره (فلفل أسود، ملح، قرفة، كزبرة ناشفة) ونضيف قليل من ماء سلق الدجاج لتطريته - رشة من السماق+ دبس رمان - أخيراً نضيف صنوبر محمص، وعصير ليمون تدهن الخبزة بـ: صوص الطحينة مكوناتها : - ملعقتين كبيرة طحينة - ٣/٤ كوب لبن - ملعقة خل - ملعقة عصير ليمون - رشة ملح وفلفل أسود http://photos.encyclopediacooking.co...ndwiches13.jpg لعمل حشوة جبن حلوم مسحة من صلصة البستو الجاهزة ورقة جرجير شريحة طماطم جبن حلوم مشوي http://photos.encyclopediacooking.co...andwiches4.jpg لعمل حشوة الدجاج المشوي: مسحة من صوص فرنسي أو خردل شريحة خس او سبانخ شريحة طماطم صدر دجاج مشوي لأعداد صدر الدجاج المشوي: صدر دجاج طازج يتبل بـ (بزيت زيتون+ليمون+بهارات الدجاج+ملح+فلفل أسود+ بابريكا+ صويا صوص ) يوضع على صاجة حارّة ويحمّر من الجهتين .. http://photos.encyclopediacooking.co...andwiches2.jpg http://photos.encyclopediacooking.co...andwiches3.jpg لعمل حشوة الدجاج المشوي: مسحة من صلصة البستو الجاهزة ورقة جرجير شريحة طماطم شريحة بارميزان صدر دجاج مشوي نفس اللي فوق لعمل حشوة التونة مسحة مايونيز شريحة خس جبن شرائح تونة مخلوطه لإعدادها: (تونة+ ليمون+ فلفل أسود+ شبت+ مايونيز أو جبن) http://photos.encyclopediacooking.co...ndwiches11.jpg وبالهناء والعافية على قلوبكم http://photos.encyclopediacooking.co...andwiches8.jpg http://photos.encyclopediacooking.co...ndwiches12.jpg http://photos.encyclopediacooking.co...andwiches6.jpg http://photos.encyclopediacooking.co...andwiches7.jpg http://photos.encyclopediacooking.co...ndwiches10.jpg http://photos.encyclopediacooking.co...andwiches9.jpg وبالعافيه 💙 |
رد: طريقة عمل سندوتشات إيطالية بالصور هند الفوزان
دُمتَمْ بِهذآ الع ـطآء أإلمستَمـر
تـقبلـوٍ خ ـآلص إحترامي لآرٍوٍآح ـكُم أإلجمـيله |
رد: طريقة عمل سندوتشات إيطالية بالصور هند الفوزان
_
يعطيك الف عافيه ع طرحك الجميل سلمت ff1 (8).png. |
رد: طريقة عمل سندوتشات إيطالية بالصور هند الفوزان
شكرا لك على الموضوع يعطيك العافيه احترامي |
رد: طريقة عمل سندوتشات إيطالية بالصور هند الفوزان
الله يعطيك العافيه سلمت يداك ودام عطائك |
رد: طريقة عمل سندوتشات إيطالية بالصور هند الفوزان
سلمت أناملك على جمال طرحك
الله يعطيك العاافيه لك جنائن الورد وأصدق الود ربي مايحرمنا من روعة ابداعك دام عطائك ياذوق |
رد: طريقة عمل سندوتشات إيطالية بالصور هند الفوزان
ff1 (000).gifff1 (000).gifff1 (000).gifff1 (000).gifff1 (000).gifff1 (000).gif
ff1 (000).gif دوم هاالابدآعff1 (000).gif ff1 (000).gif إًًنتقآًَقمًَيلًٍَff1 (000).gif ًًff1 (000).gif ر وًً عهًff1 (000).gif ff1 (000).gifتسلم يديگ ff1 (000).gif ff1 (000).gif ربي يسعدگff1 (000).gif ff1 (000).gifلاعدمنا جمال ابداعكمff1 (000).gif ff1 (000).gif كل الشكر لسموگff1 (000).gif ff1 (000).gifff1 (000).gifff1 (000).gifff1 (000).gifff1 (000).gif |
رد: طريقة عمل سندوتشات إيطالية بالصور هند الفوزان
سلمت على هكذا إنفراد وَ تميُز
دام حضورك وَ عطائِك اللا محدود ..! |
رد: طريقة عمل سندوتشات إيطالية بالصور هند الفوزان
[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:100%;background-image:url('http://www.hamsatq.com/kleeja/uploads/1426689228742.gif');border:4px ridge white;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:80%;background-image:url('http://www.hamsatq.com/kleeja/uploads/142668922871.jpg');border:4px double white;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center] [ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-image:url('http://www.hamsatq.com/kleeja/uploads/1426688232761.gif');border:4px double white;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center] ــــــــــ وصفة شهية و تَكتمل الـذائقــة من بَين أناملكم بورك إبداعكم و لِ روحكم الجَمال و أكثر http://img.rjeem.com/imgcache/2013/01/57208.gif [/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN] [/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN] [/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN] |
رد: طريقة عمل سندوتشات إيطالية بالصور هند الفوزان
|