![]() |
فطائر الجبن على الطريقة الشامية
https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h500.jpg
المقادير - خميرة : ملعقة كبيرة - دقيق : 3 اكواب - حليب : كوب (دافئ) - سكر : ملعقة كبيرة - البيض : 1 حبة - الزيت : 3 ملاعق كبيرة - ملح : نصف ملعقة صغيرة طريقة التحضير 1. 1.صبّي الحليب الدافئ في وعاء وذوّبي فيه السكر والخميرة واتركي المزيج جانباً لحوالي 5 دقائق. أضيفي البيضة والزيت والملح وقلّبي المكونات. انخلي الدقيق في وعاء آخر وأضيفيه على 3 دفعات على مزيج الحليب وادعكي جيداً بعد كل إضافة. عندما تتداخل المكوّنات إدعكي المزيج لـ5 دقائق إضافية. غطّي العجينة واتركيها في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها. قسّمي العجينة إلى كرات صغيرة الحجم ثمّ مدّي كل كرة على سطح صلب منثور بالدقيق. احشي العجينة بحسب رغبتك وأغلقيها بإحكام. صفّي قطع الفطائر في طبق منثور بالدقيق واتركيها جانباً لمدة 15 دقيقة. حمّي زيت غزير على حرارة متوسّطة واقلي فيه الفطائر حتى يتغيّر لونها. تُقدم ساخنة كمقبلات. |
رد: فطائر الجبن على الطريقة الشامية
الله يعطيك العافيه سلمت يداك ودام عطائك |
رد: فطائر الجبن على الطريقة الشامية
شكرا لك على الموضوع
يعطيك العافيه احترامي |
رد: فطائر الجبن على الطريقة الشامية
مَوْضُوٌعْ فِيٍ قَمّةْ الْرَوُعَهْ
لاَ عَدِمَنَا هَذَا الْتّمِيزْ وَ رَوْعَةْ الأخَتِيارْ دُمتْ لَنَا وَدَامَ تَأَلُقَكْ الْدّائِمْ |
رد: فطائر الجبن على الطريقة الشامية
ff1 (000).gifff1 (000).gifff1 (000).gifff1 (000).gifff1 (000).gifff1 (000).gif
ff1 (000).gif دوم هاالابدآعff1 (000).gif ff1 (000).gif إًًنتقآًَقمًَيلًٍَff1 (000).gif ًًff1 (000).gif ر وًً عهًff1 (000).gif ff1 (000).gifتسلم يديگ ff1 (000).gif ff1 (000).gif ربي يسعدگff1 (000).gif ff1 (000).gifلاعدمنا جمال ابداعكمff1 (000).gif ff1 (000).gif كل الشكر لسموگff1 (000).gif ff1 (000).gifff1 (000).gifff1 (000).gifff1 (000).gifff1 (000).gif |
رد: فطائر الجبن على الطريقة الشامية
سلمت على هكذا إنفراد وَ تميُز
دام حضورك وَ عطائِك اللا محدود ..! |
رد: فطائر الجبن على الطريقة الشامية
[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:100%;background-image:url('http://www.hamsatq.com/kleeja/uploads/1426689228742.gif');border:4px ridge white;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:80%;background-image:url('http://www.hamsatq.com/kleeja/uploads/142668922871.jpg');border:4px double white;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center] [ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-image:url('http://www.hamsatq.com/kleeja/uploads/1426688232761.gif');border:4px double white;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center] ــــــــــ وصفة شهية و تَكتمل الـذائقــة من بَين أناملكم بورك إبداعكم و لِ روحكم الجَمال و أكثر http://img.rjeem.com/imgcache/2013/01/57208.gif [/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN] [/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN] [/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN] |
رد: فطائر الجبن على الطريقة الشامية
اهنيك ع الذوق
إبداع في الطرح وروعة في الإنتقاء وجهداً تشكرون عليه دمتم بروعة طرحكم أكاليل الزهر أنثرها في متصفحكم |
رد: فطائر الجبن على الطريقة الشامية
|