|
طريقة عمل البطاطس الودجز والفراخ الاستربس.. أكل مطاعم جوا البيت
https://img.youm7.com/large/202105100554355435.jpg تعتبر البطاطس بكل أنواعها من أفضل الأكلات التى تصلح للجميع، والكل يعشقها وممكن أن تحضر فى طاجن أو تسلق أو تتداخل فى أكلات أو تقدم وجبة بجانب الوجبات اليومية على الغداء، وأيضًا الفراخ الاستربس لذلك تقدم لنا اليوم الشيف فاطمة عبد المنعم طريقة عمل البطاطس الودجز وطريقة عمل الفراخ الاستربس بطعم شهى، لتكون وجبة تشبه الوجبات السريعة فى المطاعم ولكن بمذاق أكل البيت. طريقة عمل البطاطس الودجز: المكونات: نصف كيلو من البطاطس لتر ماء ملعقة كبيرة نشا ملعقة كبيرة دقيق ملعقة صغيرة ببريكا ملح وفلفل أسود وبهارات مشكل مكعب زبدة ملعقة كبيرة بقدونس مفروم زيت للقلى 2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم طريقة تحضير البطاطس: نقوم بتقشير البطاطس وتقطيعها شرائح طولية سميكة ثم نقوم بسلق البطاطس نصف سلق فى لتر ماء وقليل من الملح بعد سلق البطاطس نقوم بتصفيتها من الماء الزائد ثم نقوم بتحضير وعاء أخر لتحضير التتبيلة ونقوم بإضافة النشا والدقيق والببريكا والملح والبهارات ونقلب جيدا ثم نقوم بإضافتها إلى البطاطس ونقوم بخلط البطاطس بطريقة جيدة بالتتبيلة بعدها نقوم بقلى البطاطس فى زيت ساخن حتى تصل للون الأصفر أو الذهبى وأخيرا فى وعاء نضيف الزبدة والبقدونس والثوم ونقلب لمدة دقيقة ثم نقوم بإضافته إلى البطاطس ونقلب جيدًا وتقدم ساخنة. طريقة عمل الدجاج الاستربس: المكونات: 500 جرام من صدور الدجاج كوب زبادى ببريكا وملح وفلفل اسود وبهارات مشكل ملعقة كبيرة كاتشب كوب بقسماط زيت للقلى طريقة تحضير الدجاج الاستربس: نقوم بغسل الدجاج بطريقة جيدة ثم تقطيعه لشرائح طولية ثم نقوم بوضع الدجاج فى وعاء ثم نقوم بإضافة الزبادى والكاتشب والملح والفلفل والتوابل ونقلب جيدًا ثم نترك الدجاج فى الثلاجة لمدة 3 ساعات أو أقل ونقوم بتحضير كوب من البقسماط، ونغطى شرائح الدجاج بالبقسماط ونقوم بقلى الدجاج فى زيت غزير ساخن ويقدم. https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...خ-الاستربس.jpg https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...طاطس-الدجز.jpg تحياتى وحبى الدكتــور علــى |
رد: طريقة عمل البطاطس الودجز والفراخ الاستربس.. أكل مطاعم جوا البيت
اهنيك ع الذوق
إبداع في الطرح وروعة في الإنتقاء وجهداً تشكرون عليه دمتم بروعة طرحكم أكاليل الزهر أنثرها في متصفحكم |
رد: طريقة عمل البطاطس الودجز والفراخ الاستربس.. أكل مطاعم جوا البيت
_
إنتقآء جمميل يعطيك آلف عآفيةة ود ~ |
رد: طريقة عمل البطاطس الودجز والفراخ الاستربس.. أكل مطاعم جوا البيت
الله يعطيك العافية
سلمت يداك ودام عطائك |
رد: طريقة عمل البطاطس الودجز والفراخ الاستربس.. أكل مطاعم جوا البيت
سلمت اناملك على
ماجادت به من روعة بالطرح دام لنا ابداعك بأرقى حالاته بأنتظار عطائك القادم |
رد: طريقة عمل البطاطس الودجز والفراخ الاستربس.. أكل مطاعم جوا البيت
ff1 (000).gifff1 (000).gifff1 (000).gifff1 (000).gifff1 (000).gifff1 (000).gif
ff1 (000).gif دوم هاالابدآعff1 (000).gif ff1 (000).gif إًًنتقآًَقمًَيلًٍَff1 (000).gif ًًff1 (000).gif ر وًً عهًff1 (000).gif ff1 (000).gifتسلم يديگ ff1 (000).gif ff1 (000).gif ربي يسعدگff1 (000).gif ff1 (000).gifلاعدمنا جمال ابداعكمff1 (000).gif ff1 (000).gif كل الشكر لسموگff1 (000).gif ff1 (000).gifff1 (000).gifff1 (000).gifff1 (000).gifff1 (000).gif |
رد: طريقة عمل البطاطس الودجز والفراخ الاستربس.. أكل مطاعم جوا البيت
وصفه روعه
الله يعطيك الف عافيه دمتم بخير |
رد: طريقة عمل البطاطس الودجز والفراخ الاستربس.. أكل مطاعم جوا البيت
*,
طرح يفوق الجمال كعادتك إبداع في صفحآتك يعطيك العافيه يارب وبإنتظار المزيد من هذا الفيض لقلبك السعادة والفرح ودي لك |
رد: طريقة عمل البطاطس الودجز والفراخ الاستربس.. أكل مطاعم جوا البيت
بارك الله فيك
جزاك الله خير الجزاء, والتميز بكمن بما نستفيد ونفيد, وقمة التفاعل: بالرد عليكم ,وتلقي ردودكم الكريمه. |
رد: طريقة عمل البطاطس الودجز والفراخ الاستربس.. أكل مطاعم جوا البيت
|