طريقة كيكة التمر مع المقادير كيكة التمر مقادير كيكة التمر التمر كيكة المقادير : كيك طريقة كيكة دقيق: 1.5 Kg السمنة: 750 gr خميرة: ملعقتان كبيرتان مسحوق اليانسون: ملعقة صغيرة (اليابس) الشمر: ملعقة صغيرة التمر الهندي: 1 Kg (المعجون) الماء: 3 اكواب سكر: كوب طريقة التحضير طريقة كيكة التمر مع المقادير طريقة التحضير: 1- يخلط كلّ من السمن والسكر واليانسون والشمّر في الماكينة، ثم يضاف الدقيق والخميرة والماء. يعجن هذا الخليط جيداً حتى يتماسك، ثم تدع العجينة حتى تختمر لمدّة لا تقل عن 6 ساعات. 2- يقطع التمر على شكل كرات، ثم يحشى داخل العجينة المقطّعة إلى كرات أيضاً، ويشكّل حسب الرغبة . 3- يخبز الكعك على درجة حرارة 250 مئوية. طريقة كيكة التمر مع المقادير مقادير كيكة التمر كيكة التمر التمر كيكة كيك طريقة كيكة