طريقة عمل البسبوسة الجزائرية طريقة عمل البسبوسة المائدة: الجزائر الوجبة: حلويات الكمية تكفي: 10 أشخاص طريقة البسبوسة عمل البسبوسة المقادير: طريقة عمل 4 حبات بيض كأس كبير حليب كأس كبير زيت المائدة كأس كبير سكر عادي 3 كؤوس كبيرة سميد متوسط أو من الأحسن خشن 1 خميرة كيميائية الشاربات : 1 لتر ماء كأس كبير سكر عادي 12 حبة ليمون طريقة عمل البسبوسة الجزائرية طريقة التحضير: بالخلاط الكهربائي نخلط البيض جيدا السكر ثم نضيف باقي المقادير مع الخلط الجيد حتى تصبح العجينة بيضاء. ثم نطلي صينية الفرن بالزيت و نرشها بقليل من السميد بعدها نصب الخليط في حين بكون الفرن قد سخن قليلا ندخل الصينية على نار 180° نشعل الفرن من القاعدة حتى تحمر الجوانب ثم نشعل من الأسفل حتى الإحمرار الكلي نخرج الصينية من الفرن و نسقيها بالشاربات كلها و نتركها ترتاح مدة 12 ساعة بعدها ترشها سواءا بالكوكاو المرحي أو شيئ من اختيارك أنت. طريقة تحضير الشاربات : في وعاء و على نار مرتفعة بعض الشيئ نضع المكونات تغلي جيدا حتى تجف ربع الكمية ثم نتركها تبرد قليلا طريقة عمل البسبوسة الجزائرية طريقة البسبوسة الجزائرية عمل البسبوسة الجزائرية