هل يمكن أن يساعدك الكافيين على إنقاص الوزن؟

[عيسى العنزي]

القهوة طريقة رائعة لبدء صباحك ، كما أن الكوب الساخن يدفئ يديك عندما يكون الجو باردًا بالخارج. لكن هل يمكن أن يساعدك الكافيين الموجود في هذا الكوب أيضًا على إنقاص الوزن؟

عندما يتعلق الأمر بالعلاقة بين الكافيين وفقدان الوزن ، فهناك ثلاث ادعاءات شائعة:
تشير الأبحاث إلى أن تناول الكافيين يمكن أن يحفز عملية التمثيل الغذائي ويساعدك على حرق الدهون. وجدت إحدى الدراسات ، على سبيل المثال ، أنه في غضون ثلاث ساعات بعد تناول الاسبريسو، كانت معدلات الأيض أعلى بشكل ملحوظ لدى أولئك الذين شربوا القهوة مقارنة بمن لم يشربوها.
هناك اعتقاد شائع آخر هو أن الكافيين يعزز مستوى الطاقة لديك. النظرية هنا هي أن زيادة الطاقة ستجعلك أكثر تحفيزًا لممارسة الرياضة ، أو تساعدك على ممارسة الرياضة لفترة أطول ، أو كليهما. في الواقع ، تضع اللجنة الأولمبية الدولية حدًا على تناول الكافيين للرياضيين للقضاء على أي ميزة غير عادلة.
غالبًا ما يُستشهد بالقهوة كمثبط للشهية . يشير هذا إلى أن شرب المشروبات المحتوية على الكافيين قد يؤدي إلى تناول كميات أقل من الطعام.
من المغري بالتأكيد الاعتقاد بأن الكافيين هو الحل لمشاكل فقدان الوزن. ولكن هناك العديد من الأسباب التي تجعل تناول الكافيين لا يؤدي بالضرورة إلى التخلص من تلك الأرطال الزائدة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يكون تناول الكثير من الكافيين أمرًا خطيرًا.

تظهر الدراسات أن تناول الكافيين يمكن أن يزيد من عملية التمثيل الغذائي لديك ، ولكن الآثار التي تدوم فقط لبضع ساعات تكون أقل وضوحًا في الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة. بمعنى آخر ، الأشخاص الذين يحتاجون إلى فقدان كميات كبيرة من الوزن هم أقل عرضة لزيادة التمثيل الغذائي عن طريق الكافيين.

بالنسبة لأداء التمرين ، تظهر الدراسات حقًا فقط أن الكافيين يمكن أن يساعد في زيادة الطاقة للتدريبات القصيرة (حوالي خمس دقائق) ولتمارين التحمل التي يقوم بها الرياضيون المدربون. لا توجد أدلة كثيرة على أن الكافيين له تأثير إيجابي على التدريبات متوسطة الطول ومتوسطة الطول.

من المحتمل أن يكون ادعاء قمع الشهية مجرد ادعاء. تشير معظم الدراسات إلى أن شرب القهوة له تأثير ضئيل أو معدوم على شهية المشاركين. 1 تشير دراسات أخرى إلى أن النتائج غامضة وغير مؤكدة. 2 ربما يكون هذا بسبب وجود العديد من المتغيرات التي يمكن أن تؤثر على النتائج. على سبيل المثال ، عندما يتم استهلاك القهوة وكمية القهوة التي يتم استهلاكها يمكن أن تؤثر على النتائج .. يجب إجراء المزيد من الأبحاث في هذا المجال.

حتى إذا كان الكافيين يساعد البعض في إنقاص الوزن ، فمن المحتمل أن تتفوق السعرات الحرارية الزائدة التي يستهلكها الناس عندما يحصلون على الكافيين في شكل مشروبات حلوة على أي آثار إيجابية. يمكن أن تكون القهوة والشاي المليئة بالإضافات ، مثل الكريمة والسكر والعصائر غنية بالسعرات الحرارية والسكر والدهون. في النهاية ، تصبح خيارات غير صحية.

يعتبر الكافيين أيضًا مدرًا للبول مما يعني أنه سيساهم في فقدان بعض وزن الماء على المدى القصير ، ولكن الإفراط في تناوله يمكن أن يكون خطيرًا على المدى الطويل. احرص دائمًا على البقاء رطبًا .

إليك بعض النصائح والحيل المناسبة لتناول القهوة:

إذا حصلت على الكافيين من القهوة ، فكن على دراية بما تتناوله. فالكثير من مشروبات القهوة مليئة بالسعرات الحرارية والدهون والسكر.
أثناء التنقل ، اتبع هذه النصائح. اطلب مشروباتك بالحليب قليل الدسم أو الخالي من الدسم ، أو تخطي السكريات المضافة ، أو قلل من الكمية الحالية. إذا كنت تستخدم نوعين من السكريات بشكل طبيعي ، فقلل من السكر إلى واحد وخطط لتقليله بشكل تدريجي حتى لا تحتاج إلى استخدام أي منهما. بالنسبة لأولئك الأشخاص الذين يبحثون عن بديل خالٍ من السعرات الحرارية ، قد تكون المحليات غير المغذية خيارًا. ضع في اعتبارك أن مذاقها أحلى بكثير من السكر العادي ، لذلك لا تحتاج إلى الكثير لإضافة الحلاوة.
إذا كنت تصنع كوب جو في المنزل ، ففكر في شربه باللون الأسود أو مع قليل من الحليب. إذا كنت تفضل القليل من الحلاوة ، ففكر في مُحلي طبيعي خالٍ من السعرات الحرارية ، مثل ستيفيا.