قاطو تونسي : خبزة قاطو بالشكلاطة

[imported_سالمة]

قاطو تونسي : خبزة قاطو بالشكلاطة



المقادير

• كأس حليب
• كأس زيت زيتونة
• 250 غرام فارينة (ما يعادل 4 كأوس)
• 100 غرام سكر (ما يعادل 2 كأوس و نصف)
• 4 بيضات
• كاكاو (cacao chocolat)
• 2 أكياس خميرة
• كيس كرام شانتايه (creme chantilly)
• 2 علب كرام فراش (creme fraiche)
• ياغرطة شكولا

طريقة تحضير خبزة قاطو بالشكلاطة

1. نبدأ بتحريك البيض بإستعمال الخلاط الكهربائي.
2. أسكب الحليب و الزيت، نحركهم جيداً.
3. بعد ذالك : نسكب الياغرطة، السكر، الفارينة و الكاكاو ثم نحركهم جيدا لمدة 12 دقيقةً.
4. في الأثناء نسخن الفرن.
5. نضيف الخميرة للخليط ثم نحرك.
6. بعد الإنتهاء من المرحلة السابقة : نضع خليط خبزة القاطوا في طبق يكون مدهون بالقليل من الزيت.
7. ندخله للفرن لمدة 20 دقيقة على 180 درجة الحرار.

خبزة قاطو





تحضير الكاكاو السائل

1. نسكب في وعاء: كأس ماء + 4 ملاعق سكر + 2 ملاعق كاكاو ثم نضعهم في النار ليتكون لدينا خليط متجانس.

• بعد مضي 20 دقيقة: نخرج خبزة الشكولا من الفرن ونتركها تبرد.
• بعد ذالك: بإستعمال السكين نقسمها لجزئين بالعرض.
• بإستعمال ملعقة نسكب خليط الكاكاو السائل في الجزئين.
• ثم نضيف فوق جزء واحد الكرام شانتاي و الكرام فراش.
• بعد الإنتهاء نضع فوقه جزء الخبزة الأخر.

تحضير الشكولا (للزينة)

في وعاء نضع 5 قوالب الشكلاطة

1. و علبة كرام فراش أو القليل من الحليب.
2. بعد ذوبان الشكولاطة نسكبها فوق خبزة القاطوا.

ملاحظة: يمكن تزيينها كذالك باللوز و الفسدق المرحي وغيرهم..


صحتين


تحياتى

وصفة لذيذة
يعطيك الف عافية على الجلب والافادة
في انتظار القادم بشوق
لك تحياتي

[عواد الهران]

ماشاء الله.....تبارك الكريم.

التواجد اصل ,والتفاعل هدف.

الله يعطيك العافيه,ولك الشكر.

نفيد ونستفيد

[imported_ريآن]

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:100%;background-image:url('http://www.hamsatq.com/kleeja/uploads/1426689228742.gif');border:4px ridge white;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:80%;background-image:url('http://www.hamsatq.com/kleeja/uploads/142668922871.jpg');border:4px double white;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-image:url('http://www.hamsatq.com/kleeja/uploads/1426688232761.gif');border:4px double white;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

ــــــــــ

وصفة شهية
و تَكتمل الـذائقــة من بَين أناملكم
بورك إبداعكم
و لِ روحكم الجَمال و أكثر







[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

[حلا ليالي]

الله يعطيك العافيه
سلمت يداك ودام عطائك

[الدكتور على حسن]

كل الشكر وكل التقدير
لحضرتك
على روعة ما قدمت لنـــا
من موضوع غاية فى الروعة
والجمـال والاستفـادة القيمة
ربنا يسعدك ويبارك فيــــــــــــك
يااااااااااااارب
لكم خالص
تحياتى وتقديرى وحبى
الدكتـــور علـــى

[قصايد]

سلمت على هكذا إنفراد وَ تميُز
دام حضورك وَ عطائِك اللا محدود ..!

[عيسى العنزي]

شكرا لك على الموضوع
يعطيك العافيه
احترامي

سالمة

أشكرك علي هذا الطرح الرائع كروعتك
وعلي كل هذا المجهود المميز كتميزك
دمتم لنا رمزا للتواصل ورقي العطاء
لا حرمنا الله من حسن اختيارك لنا
تحياتي وتقديري لكم

اهنيك ع الذوق
إبداع في الطرح وروعة في الإنتقاء
وجهداً تشكرون عليه
دمتم بروعة طرحكم
أكاليل الزهر أنثرها في متصفحكم