طريقة مكرونة البيستو

[قصايد]

المكونات:
ريحان مفروم - كوب
صنوبر - نصف كوب
جبن بارميزان - نصف كوب
ثوم - 4 فصوص
ملح - بحسب الرغبة
فلفل أسود - بحسب الرغبة
زيت زيتون - نصف كوب
زيت نباتي - بحسب الحاجة
صدر دجاج مقطّع إلى مكعبات - 500 غرام
كريمة طبخ - ربع كوب
معكرونة مسلوقة - 500 غرام

طريقة العمل:
1- في محضر الطعام، ضعي الريحان، الصنوبر، الجبن، الثوم، زيت الزيتون، الملح والفلفل الاسود. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
2- في قدر على نار متوسطة، سخني الزيتثمّ أضيفي قطع الدجاج وقلبيها حتى تنضج.
3- أضيفي الفلفل الأسود والصلصة. قلّبي المكونات حتى تتداخل.
4- أضيفي الكريمة وقلبي المكونات جيداً. أضيفي المعكرونة المسلوقة وقلّبي المكونات حتى تتداخل.
5- قدّمي الطبق ساخناً.

ألف صحة!