طريقة عمل الكنافة بالمانجو

[قصايد]

مقادير الكنافة بالمانجو
½ كيلو كنافة كوب سكر للشربات
½ كوب سمن
½ لتر عصير مانجو (طازج أو معلب)
3 أكواب كريمة خفق
كيلو مانجو مقشرة ومقطعة مكعبات

طريقة تحضير الكنافة بالمانجو
سخني الفرن
اخلطي الكنافة مع السكر والسمن.
افردي الكنافة على صنية للفرن وإخبزيها لمدة 15-25 دقيقة.
قطعي الكنافة بيديك قطعًا صغيرة.
في وعاء زجاجي، ضعي طبقة واحدة من قطع الكنافة.
اسكبي عليها بعض عصير المانجو.
أضيفي الكريمة المخفوقة.
أضيفي قطع المانجو. كرري الطبقات:
كنافة، عصير، كريمة مخفوقة، مانجو لعدد أكثر من الطبقات.
قدميها باردة.

وبالعافية